先说结论,亚马逊入手,粉质贼细腻,性价比不能再高了。对于我这种喝咖啡不爱加糖,偶尔加奶的人来说,我非常非常喜欢LAVAZZA。
成立于公元1895年的LAVAZZA,由一家食品杂货店,逐渐转向以咖啡为唯一商品,经过一百多年的发展,Lavazza已是全球第三大咖啡烘焙商,在意大利有47% 的市场占有率,行销全世界超过80个国家,每年销售量86,000吨(140亿杯)。70年代末期,Lavazza 推出一支非常成功广告: 'The more you drink it down , the more Lavazza pick you up' 让Lavazza借以进入整个欧洲市场,正式成为跨国企业。
之前除了一些零星调味咖啡粉,还是喝星爸爸的粉多一点,比较一下:
从口味来说,不好妄作评论,但星爸爸买的是较浅的烘焙,选用较为温和和酸度较浅的豆,展现出的是较为明显的平顺特征 @一个西红柿 ;而LAVAZZA的口味更多符合Espresso的口感要求,其酸苦度较均衡,冲开后一闻感觉“冲”一些,明显口味醇一些。