学会做馒头后，就试着做包子：1.面粉+酵母，用温水和面，揉好面醒40分钟，面团大一倍左右。2.馅就是按个人口味调，我这里就是半肥瘦肉末+剁碎的白菜🥬+少许葱花+酱油+食用油。3.做好了包子再醒20分钟上蒸锅。4.蒸30分钟后关火再捂5分钟就可以吃了。5.咬一口真不错，有点像灌汤包...
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