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📍万能的芝麻酱配方和衍生的两道凉菜
[万能芝麻酱的做法]
调料如图，蚝油，蜂蜜，辣椒酱，醋，沙茶酱。
一定要加的是蚝油，醋，蜂蜜，水。要把芝麻酱给泄开了，口感才滑顺。一次多调一点，放冰箱，下次凉拌菜直接用。
[凉拌鸡丝]
Costco 烤鸡都是众所周知的便宜量大就是没味而且口感又干又柴。
所以我们要熬一个复合油: 辣椒，花椒和芝麻油。这样可以补充鸡肉缺少的油脂，口感更好。
淋在鸡丝上，加提前调好的芝麻酱拌匀。
[凉拌茄子]
选细长的茄子，切条隔水蒸熟。
滗掉多余蒸出来的水分，放凉。
切点儿蒜末，香菜，加提前调好的芝麻酱拌匀。
-你还可以用复合芝麻酱拌菠菜，油麦菜，凉面，火锅蘸料，越南春卷尤其适合。
-芝麻酱的功效，可以通便，防止掉发，增加皮肤弹性，好处多多。
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✔️Minimalist
✔️Non-Brand
✔️Low-Budget
❤️Optimize life with less 是我最喜欢的生活态度。
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最新评论 11
:赞👍
:芝麻酱好吃又营养
:好
:不错不错
:芝麻酱也可以用花生酱，杏仁酱代替，都是高蛋白的植物油脂
:👍
:谢谢喜欢😘
:记下来，下次试试
:一定要试！
:👍🏻
:谢谢🙏