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以前超级不喜欢去costaco，因为东西量太大了，而且里面特别冷。后来发现Costaco真是个宝藏地方，什么好吃的都能买得到，而且味道基本不踩雷。从熟食，半成品到生食，真是又好吃品质又好。现在除了鸡蛋和牛奶是在whole food买，其他一餐的食物基本都是在那买了。
昨天晚上看着才买的一带小龙虾尾，正好想着做个之前很火的小龙虾盖饭试试，味道不算特别惊艳，但是作为快手饭真的是很方便还好吃下饭。
🐾食材：
小龙虾尾，辣豆瓣酱（网上很多方子都是拿笔县豆瓣酱和老干妈做的，但家里没有就拿这个代替了，味道也很好）蚝油，料酒，盐糖，酱油，淀粉，葱姜蒜（蒜切的是蒜末，葱是一部分切大块一部分切末，姜就是切大块这样容易往外挑）；
🐾步骤：
1. 油热放入葱姜蒜，然后下入辣豆瓣酱炒出红油后放入蚝油。
2. 下小龙虾搅拌，然后放一点水（别放太多），倒入酱油，糖，盐和淀粉，盖盖焖2分钟，千万别煮时间太久。因为龙虾尾买的本色就是熟的，加热就可以了，煮久了就老了。
3. 最后摆盘，撒入黑芝麻和葱末。
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最新评论 3
:太赞了！我好爱吃小龙虾 收藏学习了！
:谢谢 我也超级爱小龙虾！但是这面就算是在中餐吃到的感觉和国内比也差很多
:👍