周末又来吃刘一手啦！
🤩醇正红油锅：作为一个重庆火锅爱好者，麻辣牛油锅底一直是我的选择，刘一手的醇正红汤锅就是麻辣牛油锅底~一般我会选择中辣，但这款锅底中辣也没有很辣。每次涮完菜品带出锅底的香，再在自己调制的香油碟里一浸，冬日最感人👌🏼刘一手的小料是自助自选，不仅有香油还有花椒油，花椒油的小料吃到后面麻嘴的感觉酥酥的。
🤩牛羊大转盘：瘦些的是牛肉片，肥些的是羊肉片。肉片感觉是现片的，很新鲜，肥瘦比例很均匀。
🤩重庆码头三脆：三脆分别是毛肚、牛舌和黄喉。毛肚是白毛肚，七上八下涮完之后很脆。牛舌一般在常见涮品里不多见，涮完后边缘卷起，肉质很紧。黄喉我其实不喜欢切成圈的，吃起来没有嘎嘣脆的感觉了。
🤩乡村小酥肉：每次吃重庆火锅我都喜欢点上一份小酥肉~刘一手的小酥肉不干不硬不柴，而且外皮不厚，炸的恰到好处。不管是即食还是涮锅都很好吃！
两个人吃的话人均贵些大概50多，但火锅的话人均便宜还是贵主要还是看点些什么了~周五晚上基本要排队1h+，周末中午来的话基本可以随到随入座。就餐环境干净卫生，服务热情周到。自助区不仅有各种小料，还有小菜水果管够，饭后有附送冰淇淋和酒酿丸子，出门还可以随手拿个薄荷糖解腻~另外，厕所提供一次性小杯接漱口水涮嘴。
PS.我能说当我不知道它是家重庆连锁火锅的时候，第一次路过刘一手的时候我以为它是熟食连锁店嘛...
