冬天總是想吃一些暖騰騰的食物,然後最近剛好Pepper Lunch在Cerritos 開分店了,所以今天就決定給大家分享我前幾天吃的Pepper Lunch🍽來慶祝一下我再也不用跑 Irvine 吃他了🤣🤣🤣🤣🤣
Pepper Lunch,是一間源於日本,專門銷售牛排鐵板餐的連鎖式快餐店。我們南加州第一間Pepper Lunch是在2018 年的時候開設在Irvine的🤤
個人覺得Pepper lunch🍴最有特色的就是他們在於現點現做的 DIY 鐵板燒,客人可以依據自己的喜歡去選擇加不同的食材和配料,再由高溫的鐵板烹調出美味的料理。
我當天點選的是Classic Beef Pepper Rice,另外再加上起士和雞蛋。 吃之前先把飯、牛肉、起士🧀和雞蛋🥚攪拌均勻再進食,超級美味好吃!
小提示💡💡如果沒有先把食材和配料攪拌均勻,牛肉會因爲放太久在高溫鐵板而過熟或被燒焦,這樣就不好了😛