今天又花了五分钟,做了超好吃的蝴蝶酥,骗着我们家小情人猛亲妈咪几分钟,幸福🥰ing
我们家宝贝很喜欢吃蝴蝶酥,但是市面上卖的蝴蝶酥糖含量太高了,不是很喜欢小朋友吃很多糖,所以我就自己做啦,用的是大家都推荐烂了的酥皮,购于target
酥皮解冻到室温,稍微擀薄一点,然后刷上水,等面皮有粘性的时候撒上糖(如图四)然后两边往中间卷(如图五),找一把快一点的🔪切成图六,然后塑形擀薄(如图六),然后摆好放在刚推荐的baking sheet上面,刷上蛋液,喜欢甜的话再撒一点点粗颗粒的糖(我没有所以撒的细砂糖),放入预热了350度的烤箱,烤15-18分钟,好吃的下午茶,小朋友配上牛奶吃起来啦😙😙
谢谢观赏
打卡9
最新评论 23
:我喜欢这个🤣
回复 @mindyy1619:应该都差不多的,酥皮的存在真的太人性化了,我之前自己做过,包黄油那个步骤简直惨不忍睹
回复 @mindyy1619:舅舅家的宫保鸡丁是我的最爱,每次去必买,但是经常会断货
:哦,原来如此!谢谢啊!
:不客气😄
:这个想法很棒呀!等放假有空我也试试!不过为什么放一段时间后要刷水啊?这样不会更粘吗?
:就是为了让糖粘上去呀,之后擀的时候台面一定要撒面粉防粘的