▫️圣诞节当天和男票选了一家我俩都想吃很久的烤肉店——武士的牛🐂 .这家算是成都比较高端的烤肉店了 正常人均好像是300➕吧 不算便宜. 不过这次大众点评的VIP尊享套餐还是很划算的~
▫️首先说下装修风格吧 比较工业风 黑灰色主题 挺简单的 但是谈不上很高级~店里位置还是比较多 完全不用等位 喜欢这种感觉😃
▫️我们这次的套餐内容是:
1. 薄切牛舌40g
2. M9+板腱薄切40g
3. M9横膈膜40g
4. M9肋条40g
5. M6胸五花40g
6. 泰国野生黑虎虾2只
7. 伊比利亚霜降松板肉1份
8. 十二肋小羊排2只
9. 蔬菜拼盘1份
10. 泡菜三点1份
11. 蔬菜沙拉1份
12. 喜烧纯血和牛手握2枚
13. 可尔必思2杯
14. 蘸料2份
15. 菊花炭1份
▫️总的来说这份套餐配比还是挺不错的 肉的种类比较丰富 还有沙拉 饮品 小食以及素菜 两个人吃下来刚刚好! 这家店的肉质的确算成都的烤肉里面很不错的 但是在我吃过的烤肉里并不算惊艳的~吃下来我最喜欢的就是薄切牛舌 横膈膜 霜降板肉 喜烧纯血和牛手握 和小羊排.
▫️薄切牛舌: 厚薄均匀 烤制的刚刚好 烤好后会放一点儿小洋葱碎 很香很Q 弹 一点儿也不腻 非常不错!
横膈膜: 肉质很好 口感非常不错 只需要蘸取黑胡椒和粉盐就好了 不需要多的调料来盖住它本身的鲜味!
霜降板肉: 也很好吃 烤的微微有点儿焦 但是肉质本人却非常的鲜嫩 很像我们小时候爱吃的烤里脊肉的味道 但是肉质和口感完全被 甩了一条街~
喜烧纯血和牛手握: 和牛很鲜 上桌后现场炙烤 大幅度的保留了肉质原本的鲜嫩多汁. 炙烤后一定要尽快食用 不仅能够吃到牛肉的鲜嫩还能体验到牛肉汁在嘴里与米饭融合的感觉!!!不过个人更建议这个手握可以加一片柠檬或许一点柠檬汁 这样会更鲜更清爽!!!因为以前在美国读书在一家日料店有吃到这样的和牛手握真的太喜欢了!
小羊排: 肉质很好 烤完之后有一股浓浓的奶香味 好吃的!
▫️ 其他的沙拉说实话都很一般 那个泡菜三点 除了辣白菜稍微好点儿真的太咸了!!! 另外一个小食碟 只有一个类似于海带须的味道还可以~用wasabi做的带子好奇怪…还有那个满是橙子味道 酸到令人窒息的藕片也是不能接受!!(这家的小菜还有各种搭配让我分不清是日式还是韩式…)最后圣诞节送了一个小的火鸡卷还ok的 可尔必思就是罐装可尔必思的味~
▫️最后总的说下这次体验感吧 整体算是不错的~打了电话提前预约了 然后第二天到店停车也会有人专门出来接待指引 非常的方便! 到店后说了是大众点评VIP套餐也还是很耐心的指导 没有那种消极怠慢的感觉 服务是真的还挺不错的! 全程烤制的小哥哥人也很好 每次烤制的时候会介绍品种类型 而且烤的也很不错中途还会主动帮加水什么的!
(就是那个菊花炭全程把我烤的太惨了 那个热度把我的脸烤的通红 全程坐在桌子边边吃饭…)
最新评论 10
:大众点评哈哈哈哈好亲切好熟悉
回复 @Julia83:啊不是的 我只是不想用李现了😂我想换个我自己以前的插画头像
回复 @格小葵的美食记:恭喜升V🎉🎉是不是人出名了都要改头换姓！哈哈哈哈哈
:我的天啊 看起來好好吃喔
:这家真的好贵！就是感觉这家店还有一些需要完善的
回复 @格小葵的美食记:這是在國內嗎 我也好想吃啊