38
97
6
2
国内景区的不败款小吃，茶叶蛋当之无愧！从小有记忆开始，到自然景点游玩似乎总能闻到茶叶蛋的香气，逛饿了来一颗正好。
🌟食材🌟
蛋12颗、卤料一包、红茶叶3大匙、酱油100毫升、盐1克、糖15克、水1000毫升
🌟作法🌟
1. 鸡蛋放入锅中，把水加到没过鸡蛋的量，煮开后小火煮十分钟。
2. 取出冲冷水，用汤匙把鸡蛋敲出裂纹。
3. 把剩下所有材料、鸡蛋，放入蒸锅中，蒸20分钟，蒸完盖着盖子焖2小时或以上。
没有卤料包也可以自己取香料搭配，我拿了干姜、香叶、小茴香、桂皮、八角、陈皮，用一个茶包袋连同茶叶一起装着。茶叶的部分也可以用3包冲泡式红茶包替代。
这个配方煮出来的茶叶蛋很清淡不咸，更多的是想吃它浓郁茶香，当成点心好吃又营养。喜欢口味较重可以泡更久，纹路也会更深更漂亮。
Wunder Train $49码全🛍多款白色短裤$29
lululemon 折扣区上新
10 lululemon
Bloomingdales 纪念日大促 低至1.5折+美妆8.5折
Nespresso 限定咖啡机$98
16 Bloomingdales
连帽马甲$14 | Macy's 纪念日大促低至4折
资生堂红腰子全尺寸半价
27 Macy's
Nordstrom 年中低至2折｜全场美妆满送$140豪礼
Gucci 新款美鞋通通半价
12 Nordstrom
Macy's 10日惊喜 低至5折闪促
限今天: 红腰子全尺寸半价
100 Macy's
adidas 长周末超值价继续 额外7折别错过
钩编托特包$28
19 adidas
海量上新 | Nordstrom 大牌低至2折+运通满返$50
Gucci 新款美鞋通通半价
21 Nordstrom
全员入场 | ND Rack 清仓额外7.5折 Hoka一脚蹬$37
UGG人鱼靴$26
20 Nordstrom Rack
Sephora 闪促 5折入手慵懒周末蜡烛
纪梵希mini散粉$23
7 Sephora
折扣升级：资生堂官网 7折起+送$838礼
门槛降低 评论赢悦薇面霜
133 Shiseido
最新评论 37
: 满满的童年的回忆啊，过几天也要做起来～ 满满的童年的回忆啊，过几天也要做起来～
: 我也经常做茶叶蛋吃😋 我也经常做茶叶蛋吃😋
: 煮好一锅随时想吃就有，特别方便👍 煮好一锅随时想吃就有，特别方便👍
回复 @煎餅果子 : 对 对
: 茶叶蛋很久没吃了，12个不够哦😋😋 茶叶蛋很久没吃了，12个不够哦😋😋
: 一下就吃光了，今天还得再去买鸡蛋🤣 一下就吃光了，今天还得再去买鸡蛋🤣
: 很喜欢茶叶蛋 😋 很喜欢茶叶蛋 😋
: 我昨天煮了12个，今天已经差不多光了😂 我昨天煮了12个，今天已经差不多光了😂
: 超爱茶叶蛋！不爱水煮蛋～ 超爱茶叶蛋！不爱水煮蛋～
: 茶叶蛋多了茶香真的好吃超多 茶叶蛋多了茶香真的好吃超多
: 喜欢吃茶叶蛋😋 喜欢吃茶叶蛋😋
: 香气超诱人的，忍不住会多吃几个 香气超诱人的，忍不住会多吃几个
: 收藏啦 收藏啦
: 谢谢宝宝喜欢😘 谢谢宝宝喜欢😘
: 哇！谁不爱茶叶蛋 哇！谁不爱茶叶蛋
: 是的呢，好吃又很营养 是的呢，好吃又很营养
: 😍 😍
: 😘😘😘 😘😘😘
: 哇！太赞啦！ 哇！太赞啦！
: 这种零食吃了比较没有罪恶感 这种零食吃了比较没有罪恶感
: 冲泡式红茶煮的不好吃 冲泡式红茶煮的不好吃
: 哈哈是的，可是如果很想吃刚好只有冲泡式的还是可以用一下🤣 哈哈是的，可是如果很想吃刚好只有冲泡式的还是可以用一下🤣
回复 @煎餅果子 : 我试过了…不如做滷水蛋 我试过了…不如做滷水蛋
: 爱了！有那个碎壳印子好正！ 爱了！有那个碎壳印子好正！
: 碎壳子花纹莫名的还挺美🤣 碎壳子花纹莫名的还挺美🤣
回复 @煎餅果子 : 哈哈 有大理石的高级感 哈哈 有大理石的高级感
: 我也打算今天做茶叶蛋哈哈哈哈👍 谢谢方子！ 我也打算今天做茶叶蛋哈哈哈哈👍 谢谢方子！
: 太有默契了😘 太有默契了😘
: 好香呀满屋飘香哈，看的我也想做啦 好香呀满屋飘香哈，看的我也想做啦
: 香香的又不会很咸😋 香香的又不会很咸😋
: 我也爱吃这个，我老公尝尝煮。 我也爱吃这个，我老公尝尝煮。
: 吃这个比较没负担👍 吃这个比较没负担👍
: 宝宝这款真的是茶叶蛋，我家乡那里的茶叶蛋煮出来颜色很深😂😂 宝宝这款真的是茶叶蛋，我家乡那里的茶叶蛋煮出来颜色很深😂😂
: 一部分原因也是刚煮好，如果泡很久就能有比较深的颜色😋 一部分原因也是刚煮好，如果泡很久就能有比较深的颜色😋