✨四年一次的2/29,要来发点儿什么纪念一下😄最近忙的不行,终于这周末能喘口气,出去逛了逛,回来煮个牛肉面吃。今天要照顾不太能吃辣的人所以做法上比平时有一丁点调整😄
✨步骤:
1. 牛肉切块焯水,洋葱去皮切块,葱洗净打结,蒜去皮洗净,姜去皮切块,胡萝卜去皮切块
2. instant pot放油,saute档炒香一勺豆瓣酱(这次放的少借味儿罢了),放入葱姜蒜洋葱,炒香以后加入牛肉炒匀,加入两勺料酒,4-5勺生抽,两勺老抽(我这次只放了一勺明显颜色不够),两勺冰糖,香料包,加开水至合适水位,开meat/stew档45分钟-1小时
3. instant pot放气的时候,烧水煮面,我这次还是用的超市卖的韩国新鲜圆面条。煮熟以后捞出,倒入牛肉和牛肉汤就好啦
✨我这次家里恰好完全没有绿叶菜了就没放,有的话放点儿青菜和卤蛋更搭配哟😋
✨认识dm和君君已经9年啦,从开始只看折扣,到从去年开始玩晒货,dm和君君从我出国就陪伴着我的剁手之旅😂君君马上就11年啦,一路看着dm越来越好,真心为君君感到开心。祝愿dm越办越好😘
最新评论 11
:好棒啊啊啊
:谢谢宝宝😘
:完了,越看越饿
:快去吃饭😄
:太过份啦,一直刷下来都是你的美食😱😫😫
:😂昨天抽风深夜放毒了😂
回复 @maggie:后果很严重哦🤣
:😋
:😘
:今天特别冷,看着这碗面特别想吃😋
:天冷的时候吃热汤面最幸福了!