早餐做的鸡蛋饼，用了三个鸡蛋，一杯面，一勺花生粉，一勺黑芝麻粉，半杯牛奶，发酵粉一小撮，少许盐和黑胡椒粉，用打蛋器把所有材料混合搅拌均匀，一直打一直打，我反正是胳膊都打酸了，，然后把一个西红柿搅成泥，葱切末，都放到蛋液里，继续搅拌，然后放置10分钟，把一条奶油切成小块，一张饼用一块，放热平底锅中，放一勺蛋液，迅速铺平，铺薄，一面煎金黄，换另一面，在金黄面三撒上马苏里拉奶酪，第二面也煎金黄了，即可出锅，赶快趁热享用吧！
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