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家里没有高压锅没有砂锅怎么做红烧肉❓只要你家里有一个电饭煲，就可以做出好吃的红烧肉～不放一滴油哦！
⚠️准备食材：
五花肉500g、土豆一个、姜片2片、调料若干…
⚠️制作步骤：
1⃣️五花肉切大块，土豆切滚刀块备用；
2⃣️将五花肉放入锅中，无需加油，五花肉会自己出很多油，两面煎至金黄，盛出放入电饭煲中；再把切好的土豆块放入锅中，用五花肉煎出的油将土豆煎至两面金黄即可；
3⃣️在电饭煲中加入2片姜片，两勺生抽，一勺老抽，两勺料酒，两勺红烧汁，六七颗冰糖，几粒八角，加入凉白开与五花肉持平，水不要盖过五花肉，搅拌均匀，盖上盖子按煮饭键即可；
4⃣️出锅后加入煎好的土豆，再按煮饭键再焖煮一次；
5⃣️第二次只需要十几分钟就可煮熟出锅啦！盛出即可享用美味的红烧肉啦！
今晚在家里吃饭，一份红烧肉配点小酒，真的是太配啦！大口喝酒大口吃肉，人生不过如此💕
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