6
14
1
3
🥳吃货小桃嫣上线啦。
角瓜炒鸡蛋吃腻了，不喜欢烤角瓜，角瓜鸡蛋包子太麻烦。可是角瓜买了好几天了不得不吃怎么办？来看看这款颜值爆棚，味道超赞的蛋心角瓜吧！
食材🥬
角瓜一根
鸡蛋2⃣️个
虾五只（我用的冷冻海鲜组合，有虾仁，鱿鱼和蛤蜊肉）
面粉一tablespoon
做法🥙
1. 角瓜洗净去头去尾切0.5 cm厚的片
2. 挖去中间部位让角瓜片成一个圆圈⭕️or ring状
3. 烧热水，下锅煮角瓜圈约5分钟左右
4. 捞出，备用
5. 1 若使用鲜虾：虾洗净去皮去虾线热水里煮5分钟，加一勺盐，虾变色后捞出切小段
5.2 若使用熟虾：直接切小段
6.小碗打入鸡蛋，放一勺面粉，将虾段放入鸡蛋液中，再加入适量盐，黑胡椒粉。此蛋液也可以加入其他蔬菜，肉类，看个人喜好
7. 平底锅不粘锅放油，将角瓜圈摆放在平底锅上，用勺子盛出蛋液，填入每一个圈圈里。有多余的可以加到圈外面
8. 煎至蛋液完全熟盛盘摆盘。
9. 喜欢口味更重一点的，可以炒一个蒜汁：几瓣儿蒜切碎，热油炒香蒜，加一勺酱油，半勺醋，适量十三香，白胡椒，三勺水。浇在角瓜上。大功告成
😳大哥不吃蔬菜，跟小宝宝似的，我就是这么治他的。
lululemon 葡萄紫Define$89速抢🔥
Espresso色短裙$49
51 lululemon
始祖鸟官网 奥莱区额外8折💥T恤$39 飞速断码
阿童木夹克只要$156
26 ARCTERYX
Macy's 额外7折任何人不知道我都会伤心😂美妆8.5折再送好礼
Tommy连帽夹克$31！
95 Macy's
Nordstrom 低至1.5折+美妆8.5折🤯巴黎世家等大牌上新
La Mer 6.7折+送神奇面霜4件套！
130 Nordstrom
adidas 6折大促😍美式复古火出圈！
"校裤"再次翻红！
112 adidas
Uniqlo 折扣区每日更新 运通再反$10！
C、U系列惊现史低价😍
4213 Uniqlo
adidas 儿童产品会员特卖 低至6折
封面可爱米奇童鞋$18
12 adidas
Costco 4/1-4/30 线上大促 洗发套装$35
不用费劲去店里
248 Costco
Amazon自营！iPhone 13 Pro Max 128GB 无锁翻新 $491.99
12 Pro 256GB $298 补货手慢无
150 Amazon
Coach 大促 低至6折+部分额外7折
黑金卡包$52
4 Macy's
最新评论 5
:看起来好好吃
:是的呀 鸡蛋慢慢煎出来的好好吃
:做的真好
:简单还好吃 不然这角瓜真的吃够了