「 纽约台式餐厅探店」
-宅家翻相册
纽约 | Taiwan Pork Chop House
📍 3 Doyers St, New York, NY 10013
作为被李安导演翻牌的台式餐厅,这里据说有纽约最棒的烧仙草和盐酥鸡,便慕名而来。店面小小的,装修也很简朴,有种路边小铺的即视感,很平凡的家常味,定价也很亲民
🔸芒果冰
他们家的特色冰品都点了一波,最喜欢这道芒果冰,也是李安大大童款,超大切块的芒果肉,连冰沙也是浓郁的芒果味,上面则铺了Q弹的芋圆和葡萄干,芒果的果香搭配特色的芋圆,一碗就被圈粉
🔸炸生蚝
他们家炸生蚝也是要强烈推荐的一道小菜,一份有四个,搭配上特制的蘸酱和柠檬。每一个都有着超大块的生蚝肉,包裹一层适中的面粉,外皮炸至金黄酥脆,点它点它
🔸盐酥鸡
作为他们家的招牌,自然也要点点点,他们家的盐酥鸡正在表皮,面粉是薄裹的,不会影响吃肉肉的口感,内里的肉质应该有提前腌制,很入味
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