在costco的deli区转悠没想到找到了鸭子!$17有两袋装 每袋是1/4只 想想在泰国餐馆每次吃的鸭子20刀一份也才少少几块 觉得作为熟食鸭还挺划算的 买了一袋!
鸭子是fully cooked 背后的烹饪说明只有烤箱版本和grill版本 可以烤箱带皮面朝下375°F烤制15-20分钟 或者grill带皮面烤制10分钟然后翻面5分钟 我为了皮脆一点用了铸铁锅 结果时间没控制好焦了两块😅(所以铸铁锅的话5,6分钟就够了 )好在味道没有影响
脆皮处特别好吃 腿也很嫩 就是连着胸那一块会比较老 感觉那一块单独拿出来切片煎着吃会更好吃 搭配的橙子酱是甜的 一开始觉得有点奇怪 后来习惯了还挺解腻的 两人一顿吃一袋 搭配着米饭小菜刚刚好!
最新评论 3
:我也买了鸭子!
:你肿么天天在买吃的!
:哇哈哈我在排队晒囤货