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想哭😭😭WFH的结果是做饭的任务更重了，每天都处于吃了上顿愁下顿的状态，叫外卖还得二次消毒🙃(脑壳疼…
从柜底翻出了中超买的一包潮汕酸菜😃弄个快手酸菜鸡🐔煲吧~
🐔连骨鸡大腿切块，用姜片、盐和米酒稍腌15分钟
🌿酸菜洗净，拧干水分，怕味道太重可以先泡半小时
🍲热锅冷油，下姜片和葱白爆香，下鸡块翻炒至外皮金黄
🍳下酸菜继续翻炒到酸菜香弥漫整个厨房，下少许糖、酱油、蚝油、胡椒粉调味，下纯净水没过酸菜鸡块，煮开后转小火焖10分钟
🌶️等待的同时处理白萝卜、青椒、土豆、豆腐(家里有啥就放啥)，洗净切块后铺在electric skillet底部(土豆可以微波炉先叮到8成熟)
🍲全熟的酸菜鸡块连汤倒入铺好蔬菜的电锅，开最大火🔥，沸腾后就可以转小火慢慢打边炉，开吃了~
🍴我们通常吃一锅就不吃饭了，如果觉得主食不够，可以在下面条🍜/粉条，面条/粉条吸了酸酸的汁也超开胃！
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最新评论 24
:好诱惑哇👍😋
回复 @oggyTui:我是早晨下午各一次 然后中午晚上开门让他们自己在门口撒尿 哈哈哈 中午实在太热了 我遛过一次就放弃了
回复 @Sophybaby:大狗啊~又不想一天出去三次，只能中午遛久一点…那样他晚上最多就去尿一下就可以
:每天在家工作真的又要做饭 又要打扫家 一点也不轻松啊
:我们还要每天遛Polo1小时，真是太辛苦了！
:👍🏻👍🏻👍🏻
:😊☺😘😘
:看到晚了 朋友送的酸菜刚吃完
:再让送😏😏
:酸菜大爱😍😍
:大家都爱酸菜啊哈哈哈哈哈
:赞！同爱酸菜
:啊！我现在好想吃酸菜包子😂
:超级喜欢吃酸菜！
:下次多买点做来吃吃看~
:以前我只要煮3个人的饭，现在要煮7个人的🙃🙃🙃
:7个人…天天好辛苦啊！来抱抱~
:同感😂😂好棒的酸菜鸡煲👍👍
:Grace还是每顿都做得很棒啊！