0
3
2
1
宅家真的有很多时间鼓捣吃的 中午吃牛肉火烧 参考了我妈和油管小高姐的方子
✨和面 中粉500g 180g水 小高姐在面里加油了 我也加了 但是后面有点包不起来 太滑了 下次我想不加油试试
✨打馅：牛肉馅380g
放了一点蘑菇丁洋葱碎和葱花
然后放酱油 耗油 白胡椒粉花椒粉姜粉 还有适量盐
搅到一起后 拿筷子朝一个方向搅 馅干的话往里加水 我大概加了30-40ml的样子 湿润一点比较好搅
搅到馅料有拉丝的感觉就好了
✨面团揉一揉拽成八个面剂
每一个擀成圆形 包馅 然后封口后压扁 我压破了好几个 不过不怕 并不会往外漏
✨八个饼坯都做好后 就来煎饼
我是两口锅一起 效率高
每个锅里加油 把锅底盖住然后再多一点点
放入饼坯 开小火 盖上盖子 小火慢煎确保肉馅熟透
一面稍微上色后翻面 然后锅里再淋点油 继续煎
两面都焦黄后就可出锅啦 每个饼大概煎了10分钟左右
✨吃的时候我喜欢把醋和油泼辣子混起来 火烧有点淡 我又在蘸料里加了点盐
啊完美！
11.11：时隔1年🔥Fresh 爆款5折直降+满送2件正装
大容量抗氧红茶水$62
285 Fresh US
Macy's 黑五提前享 吐司机$19 Champion外套$16
仅今天：自由之水半价$80
16 Macy's
Alo Yoga 11.11大促 全场7折
经典Accolade 卫衣$103
32 Alo Yoga
11.11：Kiehl's 安白瓶买1送1 金盏花水套装3.3折
新增半价：白泥、急护霜参加
372 Kiehl's
Nordstrom 黑五抢跑 | 兰蔻7.5折 巴黎世家6折抢
UGG Tasman烟粉一脚蹬$77
33 Nordstrom
柳叶绿金链Scuba $94 长袖T恤$29
lululemon 宝藏折扣区
9999 lululemon
The North Face 黑五抢先购 低至4折
女士抓绒夹克$46好价
2 Nordstrom Rack
Amazon Haul 2日特卖 低至$0.11
阿迪短裤$2 Ubras文胸$8.9
120 Amazon
Crocs 好价提前享 2双$50+配饰6折
加绒款超多码全
23 Crocs
11.11：仅2天❗️Clarins 精选低至6折 玩游戏赢正装双萃
轻感双萃精华$72起
104 Clarins
扫码下载 App
