因为买面粉是没看清买错成了高筋，想着高筋面刚还可以用来做包子，刚好冰箱里也有胡萝卜和30/70的肥瘦比的牛肉就用来做牛肉胡萝卜包了。
虽然本身作为南方人从没真的上手做过包子，擀面也是临时学的，还好成品看起来不错。
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