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奶茶控们，你们有多久没喝奶茶了？待在家里太久了，突然好想飲黑糖脏脏奶，所以唯有自己整。自己DIY营养美味又健康😋😋😋季1.2】
材料：
黑糖/紅糖 50g
水 60g
木薯粉 80g
鲜奶 随意
做法：
1. 首先把红糖/黑糖加水煮到沸腾
2. 然后把筛过的木薯粉倒进去（分几次慢慢放 边放边搅拌）会慢慢变稠
3. 倒出来，放点木薯粉在大盘子上
4. 开始搓成小小粒（越小越好 ） 可以再撒点木薯粉 不然容易粘在一起
5. 搓好后，把珍珠放入煮到沸腾的水里，边搅拌避免烧焦，煮到珍珠熟透（我是中火煮15分钟 再关火闷20分钟 时间可以自己拿捏 小珍珠会比较容易熟透 ）
6. 煮好的珍珠可以过冷水会更Q
7. 最后黑糖浆 50g黑糖加点清水，水不要多 太多会很稀，小火煮到黑糖融化 比较稠后倒入珍珠继续煮一下
8. 最后把珍珠放进杯子倒入鲜奶 就搞定啦
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最新评论 2
:真的好久没有喝到奶茶
:😍