疫情期间很多都是第一次尝试做,今天这个酒酿也是第一次做,然鹅竟然就成功了✌️✌️✌️
材料:
糯米3杯
甜酒曲大约5克
半瓶矿泉水
一个非常非常干净、无油无水、盖子密封良好的容器
做法:
⭐️糯米洗净放比平常煮米饭少一点的水,放电饭煲里煮熟.
⭐️待糯米饭降温,用手去试不烫手还有一点余温时,加入半瓶矿泉水搅拌,再加入甜酒曲搅拌均匀,倒入干净的容器中.
⭐️糯米饭压实,我喜欢甜一点所以在表面又撒些甜酒曲,然后在中间挖个小洞洞.
⭐️盖上盖子,我把它放在不工作的烤箱里,两天半就出酒啦.
⭐️做好的酒酿就可以装罐放冰箱保存啦
最新评论 5
:不错👍
:谢谢宝宝夸奖!
:厉害
:其实没有想象中那么难😄
:每天宅在家实在太无聊了,新手晒货写得很乱,竟然上了精选,大半夜的惊喜,好开心呀!😂