每回吧,看那些做甜品的, 不是片就是粉。
之前我家里就只有粉。
每回看到片的时候就有点呆呆的。
就是不知道🤷🏻♀️粉与片的差别。
所以,我都买了,免得以后纠结到底是片还是粉。
做这个决定的时候,
突然觉得,🤔🤔🤔🤔
我太聪明了哈哈哈哈哈
🤪🤪🤪🤪🤪🤪
来来来,给跟我一样的朋友看看吉利丁片跟粉是长什么样的。😅😅😅
这两款都是在amazon上买到的。
搜:gelatine就能找到啦。
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每回吧,看那些做甜品的, 不是片就是粉。
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每回看到片的时候就有点呆呆的。
就是不知道🤷🏻♀️粉与片的差别。
所以,我都买了,免得以后纠结到底是片还是粉。
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最新评论 18
: 我买了还没用😂 我买了还没用😂
: 吉利丁片在那里买的吖 吉利丁片在那里买的吖
回复 @匿名用户 : 不好意思啊。我没用电脑。我把买的页面补上图。你看看好么😅😅 不好意思啊。我没用电脑。我把买的页面补上图。你看看好么😅😅
: 在amazon就有卖的。两天就到货了很快~ 在amazon就有卖的。两天就到货了很快~
: 片要提前用凉水泡一下,把水倒掉再融化混合到面糊里。粉也要提前加水,不用搅拌,稍微等个一分钟就会凝固,再直接融化就好。融化方式就是微波炉加热15秒或者隔水加热再倒进去蛋糕糊就可以啦😆😆片做出来的蛋糕好吃~用粉做蛋糕的话要比片少放2g哦因为粉凝固力比较强,一不小心做出来的慕斯就过硬了。 片要提前用凉水泡一下,把水倒掉再融化混合到面糊里。粉也要提前加水,不用搅拌,稍微等个一分钟就会凝固,再直接融化就好。融化方式就是微波炉加热15秒或者隔水加热再倒进去蛋糕糊就可以啦😆😆片做出来的蛋糕好吃~用粉做蛋糕的话要比片少放2g哦因为粉凝固力比较强,一不小心做出来的慕斯就过硬了。
回复 @匿名用户 : 家里有牛奶吗?可以试试牛奶冻,把牛奶加热,倒入融化的吉利丁液体,放凉后冷藏凝固就可以啦。不过会有点腥,因为吉利丁带腥味。也可以泡杯咖啡加进去做成咖啡冻也不错😆😆记得加糖哦(一小包,也就是7g的吉利丁配500ml液体 其中10g放入吉利丁粉那里一两分钟再加热融化) 家里有牛奶吗?可以试试牛奶冻,把牛奶加热,倒入融化的吉利丁液体,放凉后冷藏凝固就可以啦。不过会有点腥,因为吉利丁带腥味。也可以泡杯咖啡加进去做成咖啡冻也不错😆😆记得加糖哦(一小包,也就是7g的吉利丁配500ml液体 其中10g放入吉利丁粉那里一两分钟再加热融化)
回复 @匿名用户 : 哈哈哈我也是摸索好几十次才知道的,之前看的方子都没说踩雷太多次了😂😂😂Walmart的吉利丁粉很便宜哦,4.99加32包了😂我之前也用你这个牌子的用了好多才发现,同样大小的在Walmart买的是0.89 4小包。 便宜几倍 哈哈哈我也是摸索好几十次才知道的,之前看的方子都没说踩雷太多次了😂😂😂Walmart的吉利丁粉很便宜哦,4.99加32包了😂我之前也用你这个牌子的用了好多才发现,同样大小的在Walmart买的是0.89 4小包。 便宜几倍