从whole food看到调料区有茴香，我就买了。没想到寄来后傻眼了，怪不得是在调料区。这个该怎么吃呢？英文叫anise fennel。
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最新评论 5
:这个是茴香。可以用来打蔬果汁，配上各种青色的蔬果（青苹果、芹菜、甘蓝、青瓜、一丢丢生姜），做成green juice， 味道还不错，也健康。外面店里也有卖。
:我本来是想吃茴香🥟的，这个跟国内的茴香长的不一样，也能做馅儿嘛？
回复 @想换个名字啦:这应该是它的根茎，包饺子通常吃的是顶端的部分。