收到这瓶2018 Ideé Fixe Red Blend的时候，家里刚刚好买到羊肉，看品鉴是推荐牛羊肉，汉堡，熏肉之类的菜，就第一时间开了它。
我觉得它口感在红酒里边比较强烈，口腔偏后能感受到一点辣度，非常有独特的果香，木香和甜度，算得上是一瓶不错的选择。
个人评分8.9/10
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