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特殊时期要节约，感恩节的剩火腿被我从冰箱最底层翻出来，我要学着做个节约的好老婆👍
材料准备：✳️半个🧅洋葱，切丁
✳️一杯火腿丁
✳️三个土豆，去皮切丁
✳️一个喷了油的烤盘
✳️一条奶油块
✳️盐和黑胡椒
✳️半块马苏里拉奶酪
✳️一勺面粉
✳️1.5杯牛奶
✳️一些面包渣/我放的是核桃碎
制作过程：▶️把土豆块放到加盐的水里煮熟
▶️半块奶油化开，放洋葱丁和火腿丁，翻炒到洋葱半透明
▶️把煮好的土豆丁，洋葱和火腿丁都放到一个喷了油的烤盘
▶️另起锅放另半块奶油化开，放入面粉，不停的搅拌均匀，倒入牛奶，继续搅拌，放入马苏里拉奶酪丝，搅拌知道奶酪全部融化
▶️把搅拌均匀的奶酪酱均匀地涂抹在洋葱丁，火腿丁和土豆丁上，上面撒上核桃碎
▶️烤盘放烤箱400度，20分钟
烤好的火腿土豆，加上奶油奶酪酱，那叫一个香啊！坚持自己做饭，我的Flag🎈
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