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心心念念的一个6升的chefman空气炸锅, 昨天终于开箱了^^ 按照广告宣传的话😅顶部烘烤免油快速加热装置, 使热流在小空间内急速循环, 可以比传统油炸方式减少高达80%的脂肪量👌
哈哈, 于是我开启了第一道菜,烤了一整只鸡~🐔
把食材腌好后(不用油,因为动物脂肪就够啦😸),放到烤鸡篮子里, 安装好后选择rotisserie 的程序,它就会自己边转边烤, 就像店里面那种大得烤箱一样~
从口感上来说,空气炸锅烤的鸡比烤箱要更外焦里嫩❤❤❤
应该是空气炸锅在热循环的过程中,把鸡的油脂炸出来了,所以即使表面有一层酥皮,但是肉质多汁~
最后烤好后,看到dripping pan上的油,自我安慰,油都出来了 这样吃的更健康😅😅😅
所以,空气炸锅非常适合烤肉类, 这款还可以烤鱼虾,脱水水果等等, 非常适合想降低脂肪摄入但又热爱美食的人💙💚💛
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