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最近宅在家真的要憋疯了😂 奶茶也好久没喝了，今天出去买东西顺便买了一杯，结果还遇到同款饮料买一杯送小杯的活动😉 话说这个小杯的造型好可爱啊，胖墩胖墩的🉑️
点的是芝士奶盖茉莉绿茶，要了半糖，喝了一口就后悔了。太苦啦！早知道要全糖了😂 回家自己又打了点奶盖加进去，味道好多了！
奶盖做法：
1. 100ml的淡奶油
2. 30ml的牛奶
3. 盐
4. 糖
5. 全都搅拌均匀然后开始打
我是用打蛋器最高档打发了大概3-4分钟就开始有奶盖的浓稠了，再改成最低档打1-2分钟就差不多啦。不能打太久，否则就奶/油分离了。盐和糖的量取决于小伙伴们想吃什么口味的啦^_^
Tips： 淡奶油和牛奶的比例要恰当，牛奶如果加多的话打发的时间就越久～
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