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昨天腌的黄瓜，今天吃刚刚好😋
以前腌黄瓜很规矩，总用切的，后来才知道用“拍”的才能让黄瓜更入味、加速成果。但每次总是把黄瓜子黄瓜汁拍的四处都是
这次想到了好方法，把切段的黄瓜们放入干净塑料袋，袋口封好后再拍
看！不但能快狠准速度把黄瓜拍的烂烂的，还能保持桌面整洁，一举两得✌🏻
拍好的黄瓜轻轻一拨就是那可口的形状了，去掉黄瓜子也变得更容易，基本都在“拍”的途中掉了
接着视个人口味用盐啊、糖啊、蒜啊、米醋、辣椒抓抓拌拌，切点胡萝卜配色，再淋上一点点香油，放冰箱腌个半天或隔夜，下一餐就有爽口的凉拌黄瓜吃啦
不要刀工、不需担心火候、没有什么先后次序，腌黄瓜就是这么简单又家常的配饭好朋友
下次要凉拌黄瓜的时候试试用拍的巴🙂
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