此菜不是在墨西哥餐厅吃的，是在上海的餐厅吃的，老板传授了配方，在家试着做了出来，味道好极了。不过上海店里放的m9牛肩更好吃😋
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最新评论 4
:教教我怎么做呗😚
:墨西哥牛肉脆饼做法：1、80克牛肉切丝；青红甜椒、洋葱各40克，切成丝；2、用少量橄榄油将牛肉丝、青红椒丝、洋葱丝放入适量胡椒和盐翻炒至熟后备用；3、墨西哥饼皮8寸两张、芝士100克；4、芝士均匀铺撒在两张饼皮上备用；5、不粘锅小火烧热后把两张饼皮上的芝士烤化后把炒好的牛肉青红椒洋葱丝放芝士上，再盖上另一张饼皮放在锅上小火两面煎至金黄色即可.最后切块食用。
回复 @beixiqing:谢谢😍😍😚