每当吃到这盘炒米粉,就有在家乡的感觉😘😘小的时候每天的早点基本上都是一碗拌粉➕一碗肉饼汤😄😄
那么今天我们就来做做这道美味的青菜香菇牛肉炒粉吧!
用料:
牛肉两块(牛肉是在costco 买滴)
米粉400g、米粉中国超市有卖。香菇10个、青菜、辣椒🌶️3个。
牛肉清洗切薄片、香菇泡发后切片、辣椒洗净后切条、青菜洗干净、待用!
1⃣️切好的牛肉用生抽、生粉、胡椒粉腌制10分钟!
2⃣️锅内烧水、水烧开后放入米粉大火转小火煮10分钟!捞出用冷水冲洗,沥水待用!
3⃣️锅内放少许油、两勺大蒜至炒出香味,放入牛肉翻炒。再放入料酒、老抽、香菇,少许水、大火转小火焖15分钟。
4⃣️15分钟后放入青菜🥬辣椒🌶️大火翻炒一下。然后倒入米粉、少许老抽、少许生抽、少许白糖翻炒,颜色一定要炒均匀,炒好后装盘!就可以开吃啦😋
亲爱的小伙伴们,如果您还在为一日三餐吃什么而烦恼,可以试着做做这盘美味的炒粉哦!
最新评论 4
:👍
:😁
:我最喜欢桂林米粉啦, 特别那种酸辣的, 这个炒的看着也不错🤤
:哈哈哈哈,谢谢好评!我也好喜欢,这个粉怎么做都好吃😄😄😄