喜大普奔❗️今天第一次尝试做了三层的巧克力慕斯蛋糕(也是第一次做任何形式的蛋糕)。整体感觉没垮掉,就算是胜利啦!
用到了三种不同口味的巧克力(黑巧克力🍫,牛奶巧克力🥛,还有白巧克力),配上厚厚的一层微苦的可可粉,简直是甜和苦的完美交融!美中不足的是底下的crust有点冻的太实了,不是很好从盘子里取下来。这是进行keto之前最后的放肆。不过因为太好吃,现在已经思考着准备尝试做个keto版本的啦❗️
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