一直觉得whole foods的法式吐司很好吃 于是在youtube上找了一个brioche的方子自己做一下
这个面包是法式的brioche面包,属于外脆内软,非常的fluffy~
成品基本上和whole foods家差不多 软软的 黄油香很浓~
做起来也不是很难,主要就是黄油黄油黄油...
大家感兴趣可以YouTube搜索 The Fluffiest brioche bread reciepe
原方是两条loaf的量,我把所有的材料减半,用面包机开了两个揉面程序做的。推荐给大家~
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