最近嘴馋烧烤，又不想弄的乌烟瘴气，偷懒做了个烤箱版烧烤，我不爱吃肉所以这次只烤了虾、鱼丸、鱼豆腐、龙虾丸，之前做过的几次还放过蘑菇、茄子切片、土豆切片、总之想吃什么就放什么😁对了这个下面铺了一层金针菇，烧烤的重点来了当然少不了灵魂酱汁：依个人口味加入一定量的孜然粉、辣椒粉、蒜末、（以上三种推荐多放一些）少量盐、热油浇透，加入适量蚝油生抽一比一比例就好，再加入2倍的雪碧搅拌，刷好调料进烤箱，我一般是420华氏度，20分钟（之前有预热烤箱10分钟）热腾腾的烧烤就出炉了，好吃😋
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