我特别爱吃鸡软骨，烤的炸的炒的干锅的，走到哪儿吃哪儿，前几天看到Weee上面有卖2磅才11刀，我就买了一包，今天做了小半包，吃到爽，做法超级简单：
1. 准备葱段，姜片，大蒜拍扁，干辣椒，热油下锅爆香；
2. 把洗好的鸡软骨倒进锅里，翻炒至变色，加料酒生抽老抽，再随便炒一炒；
3. 关火，洒孜然芝麻和葱花，用余热再炒一炒，就可以出锅了！
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