1.三文鱼化冻，流水清洗表面，用厨房纸稍微拭干
2.把鱼切大块，加油，盐、胡椒粉、蒜香粉腌制30分钟
3.不粘锅中倒入少许橄榄油，烧热，放入三文鱼中小火煎
2-3分钟
4.将鱼块翻面，继续煎2-3分钟，至熟就可以了
放些喜爱的西兰花，芦笋，红萝卜摆盘都很好，老少咸宜美味又健康！
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