今天是周五,是大口吃肉也是嘚瑟放纵地一天,没运动(恢复日)还吃了下午茶。。这是要上天啊😂。
一大早的会议,踩着点起,差点错过开会,早餐胡乱吃了个蛋🥚和喝了杯咖啡☕️就急急忙忙开会去。
三餐汇报如下:
早餐🥣:水煮蛋+一杯黑咖啡(没加奶因为奶里有乳糖)
午餐🥣:炒鸡肉+香菇+白花椰菜,早上吃的少,饿得快,导致午餐11:30就开吃了。
下午茶🍵:Costco炸虾+炸鱼条;最罪恶也是一天中卡路里最高的一顿,但是今天的安排参照Keto(生酮)法,所以也就无所顾及的吃下去了,当然盘子里的那些是三人份,不是我一个人吃。
晚餐🥣:周末从周五晚开始!整了个快手鸡肉饼。故事开始:
做法🔢:
1. 将腌制的鸡肉剁碎,混入香菇丁,洋葱丁。加入黑胡椒粉,盐、充分搅拌。(我一点粉都没加)
2. 在空气炸锅机里铺上锡箔纸,然后喷上cooking oil,将肉泥倒入锅内。
3. 360华氏度15分钟,拿出来翻面,再烤8分钟。
4. 吃过一尝,鳄梨歌神啊,下手狠了有点咸😭😭😭。灵机一动,补救措施——白菜,大白菜。。。
天才如我,将冰箱里的白菜(小),菜叶一分为二,然后裹上切成小块的肉饼,用白菜叶包裹肉饼,用牙签固定,最后用煮蛋器,加入Hard boiled刻度的水量,不到5分钟,鲜嫩多汁,营养丰富的肉饼白菜卷就大功告成了!绝对低卡路里,低碳水!🤩
PS:今天的卡路里超标了!我自我检讨,明天奋起直追。💪❤️🌟