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糯米藕真的可以说是我的all time favorite了
虽然有点耗时
但做起来步骤相对简单
吃起来甜糯而不腻
再浇上云南特有的玫瑰糖浆
非常清爽❤️
步骤：
1⃣️ 糯米提前一夜泡软⚠️
2⃣️ 藕削皮洗净，将一侧的头切开，塞糯米
3⃣️ 糯米用一根筷子帮助戳进去藕洞里，这一步比较需要耐心，可以邀请另一半协助进行，同时增加感情。
4⃣️ 将刚才切下的藕头盖回塞满糯米的藕，用牙签固定住。
5⃣️ 藕冷水下锅，煮沸了之后加入足量红糖，可边加边尝糖水味道，偏甜即可。
6⃣️ 小火煮两小时直到软糯。
煮好以后，室温放凉，再放到冰箱冷藏两小时以上，取出切片，撒上桂花糖，浇上糖浆，吃起来口感更佳。
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
⭐️ 煮糯米藕的红糖水别扔，可以做银耳羹呀！
我每次做糯米藕之后，都会继续用这锅糖水炖银耳桃胶雪燕羹。完全不浪费～
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最新评论 7
:好喜欢吃这个😋
:赞
:超级厉害，我也是一直好喜欢吃这个
:哇，好厲害👍👍
:做起来步骤很简单的呢！快试试～～
:看着好棒👍
:谢谢❤️