15
50
22
4
saf instant速发酵母来自法国🇫🇷燕子牌，gold的哪款$3.39（亚马逊$9.76），红色的$3.19（亚马逊$11.99），不知道这两款有什么区别，就让家属先都买回来了
🌟🌟update：特意去查了一下红金两款的区别
💛金色的那款分解蔗糖的能力较佳，适合高糖份的面包。（糖占面粉10%-30%，适合高糖类面包，像牛角包🥐之类的）
❤️红色的那款分解麦芽糖的能力较佳，适合较低糖份的面包。（糖占总面粉0%-12%，适合无糖低糖类面包、中式面点）
如果二者选一的话，那么定是👇
❤️❤️红色❤️❤️！
因为如果将💛金色的那种加入无糖面团，会无法順利发酵，面团不能膨脹得好。反之，如用❤️紅色的那种加入有糖面团，只要糖份不是太高（少于12%），都可以！
其实，崇尚健康，通常做的都是无糖低糖面包（感觉gold的我用不上）
💗建议：使用量为面粉重量约1%，即每1kg粉约使用10g酵母
💗储存：开袋后放冰箱冷藏储存，可以延长使用
adidas 尊嘟穿不腻😍5折+额外8.5折！
爆款NMD史低$39🔥
52 adidas
封面轻薄透气系带凉凉衣$39💛4色可选
lululemon本周特价区上新
18 lululemon
Uniqlo 40周年大促🥳第2弹正式开抢
U系列T恤免费送！
32 Uniqlo
lululemon 腰包实火！低至$29 多色可选
🔥人手一个
727 lululemon
Macy's 清仓额外8.5折回归🔙MK、Tommy夹克反季清仓！
仅今日！Origins榆绿木眼霜半价
36 Macy's
Coach Outlet 全场低至2.5折+精选额外8折
新鲜降价🍋压纹麻将包$57
9 COACH Outlet
FinishLine 儿童Nike、Reebok等服饰鞋履低至5折
好看配色 Air Force 1现$25
3 FinishLine
SSENSE 年中大促再降👇Marni Pablo平底4.4折
A王Ryan奶蓝托特$316补货！
107 SSENSE
预告：LEGO官网 新品嗨爆“六一”
卡车装不完🤩今晚海量上新！
27 LEGO Brand Retail
上新：别怪我没告诉你🤭BRF 额外7.5折+清仓额外5折
抄底价！百搭亨利上衣$5.99
36 Banana Republic Factory
最新评论 15
:超便宜啊！都想去看看了
:是的呢，很便宜呢，costco跟bj‘s也有酵母2lb差不多5刀，也是很便宜的
:好便宜、我都是用红色...面包，包子馒头都可以！你买太多啦..
回复 @一直安静:可以加一点点....不要太多不然味道感觉怪怪的！我上次做的只加一点点、好难吃
回复 @一直安静:你要做什么不加糖？基本什么都有加一点点
:今天还有朋友问我这个呢 跟平时买的中国酵母有啥区别呢
:我特意去查了下区别，晒货update了
:紅色是低糖酵母 金色是高糖酵母 用錯麵包會發不起來 不要問我為什麼會知道🤣
回复 @一直安静:我記得糖分好像8%以上算高糖 一般中式麵點饅頭用紅色 我一般用不到金色的 偏偏金色的還比較便宜
:谢谢，金色是要加糖才发的起来吗，平常做馒头面包是哪款好呢，不加糖可以吗