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又到周末啦~ 白天花了很长时间挖岛，到了傍晚就到了健身暴汗时间啦！健身完是补充蛋白质、促进肌肉生长的大好机会，高蛋白的三文鱼吃起来~
今日健身餐：煎三文鱼、芦笋、蘑菇&蒸红薯🍠
三文鱼是whole foods买的冻三文鱼，依然很好吃！
把冻三文鱼提前拿出来解冻到室温，擦干表面的水分，等健身完用盐、黑胡椒和少量迷迭香、thyme腌制半小时左右，正好喝口水、拉伸、休息~
锅里放入少量橄榄油，不用太热，先煎鱼皮那一面，尽量不要动它，我个人喜欢用中大火慢慢煎到鱼皮焦脆一点，大概要四五分钟左右。从侧面看鱼肉的下面1/2变色后拿铲子轻轻翻个面~ 如果之前用的油不多，这时候可以切一小块黄油在三文鱼边上融化，这样鱼肉会带一点黄油的香味~ 煎到从侧面看上去变色的部分连上了鱼肉就熟了~
如果想要焦脆一点的就继续煎，把鱼肉立起来侧面也煎焦。正好在旁边可以煎一点蘑菇和芦笋，来点盐和黑胡椒就可以了！
夏天来了，要继续努力把肥肉变成肌肉💪 今年从二月份开始健身，三月底马甲线就出现了，胳膊腿上的肉也越来越紧实了，有付出真的就会有收获！果真好身材都是练出来的啊😭 继续羡慕仙女们的细腰翘臀，继续努力~~~
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