我来交作业啦！敏呐桑❤️ 今天去🉐️是一家在正统广场二楼的一家川菜馆【麻辣城】（此处得🈶️背景音乐🎵🎵） 其实就是我平常去大华买菜的那个广场。我还傻乎乎导航🧭开了另一条不熟悉的路去。真是丢人啦！😅😅 🥢🥢🍜🍜 🥢🥢🍜🍜 🥢🥢🍜🍜 (｡･ω･｡)位置在这尼： 140 W Valley Blvd #208, San Gabriel, CA 91776 在二楼呐！ 我首先就把我点的菜放在了首页！木有错！就是那么任性！🦚🦚🦚 1⃣️麻辣猪蹄🐷🐷 则个凉册真滴吼吼次噢！（有木有人get到我在说虾米？） 哈哈😂😂无敌好吃的凉菜。我一直都不敢吃猪蹄🐷因为害怕它的油腻感！ 油油腻腻哒食感估计我要吐出来🤮但是这一个是真真切切🉐️完美✌️✌️ 猪蹄🐷被切成小小的一块块。（淑女也不怕！认真啃猪蹄🐷）😁😁肉质是结实的。应该是煮熟后泡冰水，让肉质收缩！ （我猜的😄）反正就是好吃😋没有理由不点则个！ 2⃣️麻辣炒鳝鱼🐟🐟 这个一般般。主要是鳝鱼🐟不新鲜的锅。 导致味道比较中规中矩（当我说一般般的时候，我是不怎么动筷子🥢🥢滴）掠过掠过…(o^^o) 本炎有些挑食？！不爱芹菜😭 3⃣️伤心凉粉💔💔 一开始以为我点的是个甜品🍮竟然出现的时候让我很是惊讶🙀😺原来是个凉菜🧊 味道也是不错滴🤏就是口感来说略软了！ 我可能还是喜欢凉皮那种有劲道的的口感。但这不是味道的锅！🍜🍜🍜 店面感觉非常滴中国风🇨🇳川剧的元素也是遍布了桌面和椅子💺💺上⬆️无处不在❤️ 我后来才发现他们有凉菜🧊可惜我已经点过菜了🧧🧧下次要尝尝 这尼的上菜速度老快老快咧！刚点完一回头就给我端来了！👍👍👍服务员也是很nice的温柔系！😄😄 周一到周五还有不同的优惠菜色……相当不错了喂！ ✨✨✨✨✨雷区慎入！！⚡️⚡️ 我以前其实去过这家。第一次去的时候点了一个孜然羊排（是真真切切货真价实的排）木有肉呀木有肉😭😭这让肉食系🉐️宝宝👶我做那么活？！所以后来就赌气不去了！ 其实只是自己不会点菜呀！😄😁 好啦！我就说到这了！我还得继续赶别的稿👌拜了个拜啊！ ps怕大家不知道是我拍的。所以强行露个脸😄哇咔咔

开森♥️✨…和Julia约了顿麻辣城～我终于见到了妹纸本人，真是又瘦又白…眼睛辣么大，也就是我的1.5倍🌝…哈哈这顿饭我能回味半个月✌🏻 ➖言归正传➖ 继续感谢君君 & 麻辣城提供的众测试吃福利～爱吃川菜爱生活的我们在这谢谢您嘞🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♂️… 这次Julia&她男票&我&雷一同学四个人拼个桌点了四道菜～畅谈一整晚嘎嘎嘎… ➖地理位置➖ 麻辣城位于San Gabriel的全统广场二楼，一个聚集华人与华人超市的地方…餐馆饮料店多多～但到了饭点时候/晚上，车位真的很难找！建议在大华超市门口那边转悠，找到车位的几率比较高～ 140 W Valley Blvd, Suite 208 San Gabriel, CA 91776 ➖店内环境➖ 麻辣城店铺面积挺大的，室内装潢也是川菜馆的赶脚呢～红灯笼配招牌川剧面具…各种桌子椅子加壁画，满满的中国风。店里的食客还是挺多的～ ➖菜好吃嘛➖ 干锅牛肉超级嫩！我觉得辣味刚好，雷一同学觉得有点过辣…但下饭✌🏻…辣子鸡里的肉量很客观，但我觉得有点炸的过干了，再软一点就更好啦！芦笋肉丝，不辣的，笋子好好吃，爱吃肉的朋友可以考虑这道菜…还点了个干煸四季豆，是比较嫩和水一点的，不是焦焦的那种，我知道两种风味都有喜欢它的人，我觉得挺好吃的哈～ ➖食物分量➖ 这个食物的分量是要夸一夸的！真的够大份～平均一人点一道菜都够够的，最后还能剩打包😂…

十分感谢君君提供的众测机会😘😘 麻辣城餐厅位置十分好找，在全统广场二楼（嗯对，就是几乎每个洛杉矶华人来中国城第一站大华超市那个plaza），plaza很大，停车方便，除了吃饭还可以去超市，买零食，买奶茶balabalabala。。。 🔝地址：140 W Valley Blvd #208, San Gabriel, CA 91776，大华超市出门左侧上二楼 这次点了三个菜，并不是四川人的carol君想了想自己被若干朋友们吊打的吃辣水平，果断在点完菜之后要求了微辣，不过不得不说，这家的菜在众多餐馆里辣度🌶️🌶️🌶️，点的每一道菜都是辣的，但是辣的风格又各不相同层次分明，是一家水平很不错的川菜。 1⃣️伤心凉粉。 早就听说这是他们家特色菜之一，在这之前还是去成都吃的，所以对它抱有了很高的期待，这个菜上来之后需要自行搅拌一下让调料分布均匀，味道侧重麻辣，底汤和干料搅拌之后搭配和谐，料给的很足，凉粉也根根分明，由于比较辣所以吃的很慢，作为第一道上的菜一直到最后也没有粘连，是合格的开胃菜。 2⃣️烧烤黑毛肚 毛肚爱好者的推荐菜，菜单上有藤椒和烧烤两种口味，但是去的当天比较冷，藤椒是凉菜，于是点了烧烤味的，黑毛肚处理的很干净，炒的也恰到火候，薄薄的一片脆嫩入味，有烧烤的香辣味而比烧烤要嫩，这个菜虽然不是传统的川菜，但是口味创新的十分优秀，重点是这个不是那么辣，可以点菜的时候照顾一下不太能吃辣的朋友们 3⃣️尖椒兔肉 洛杉矶虽然是美国美食重镇，但是能吃到兔肉的饭店还是很少见的，所以在菜单上见到这个菜果断点来尝鲜。 不得不说，这个菜好辣。。。。如果形容一下辣的风格，可能属于由尖椒带来的那种直接的辣，可能会对吃辣水平一般的人不友好（应该是爱者极爱怕者极怕的类型），但是兔肉嫩而有弹性，并不像鸡肉那么“柴”，也不像牛羊肉油腻，脂肪含量很低，但是肉很嫩，如果打个分，这个菜在吃过的菜里，肉质，火候要打满分，但是太辣了。。。。 这家店店面十分中国风，川剧的元素无处不在，虽然不是特别大的店堂但是座位宽阔，装修精致，适合周末小聚，而且上菜速度很快，服务也很nice（比如我要了三壶茶水。。。）

看到这个微众测的时候，我炸了！ 麻辣城是一个四川朋友推荐的餐厅，很多年前去过一次之后就三天两头往麻辣城跑！ 所以这次的麻辣城微众测简直测到的心肝肝肉尖尖上！ 麻辣城大桌小桌都有，而且餐厅很大，吃的特别舒坦。 带宝宝难免要点一点不辣的，我们这次点的菜： 泡椒牛蛙 水煮牛肉 菠萝虾仁 锅贴 泡椒牛蛙的泡椒味道酸辣开胃，牛蛙鲜嫩入味，嘬着骨头都是泡椒味！想到就流口水。 水煮牛肉分量太足了，肉给的是真多啊！而且牛肉做的太太太太嫩啦！麻辣口味全都体现在牛肉和白菜上！ 菠萝虾仁也不是第一次点啦，口味没有什么惊喜，因为发挥的太稳定！！每一次吃都这么好吃！！美乃滋裹着虾仁甜滋滋的，大人小孩都爱！ 猪肉馅儿的锅贴底煎的焦黄，真脆啊，馅儿的味道hin咸鲜，锅贴的皮儿都非常有弹性！蘸汁儿更是点睛之笔。 意外发现店里每一天的特价菜品，给大家参考！现在Dealmoon上还有折扣！良心推荐！吃吃吃！

洛杉矶近些年汇集了诸多川渝风味的餐厅，火锅，串串等。各具风格，如果想聚餐体验麻辣的川菜，店大圆桌充裕的重庆麻辣城也许是多个朋友一起聚餐，又不想因为很多店小排队很久的一个新选择。 位于全统二楼，具有不错的地理优势。店内宽敞明亮，座位够多。装修花费了一定心思，墙上张贴的脸谱图案，悬挂的中式灯具，具有浓郁川渝特色图案的桌椅，非常有文化感。 桌上有脸谱图案的餐碟以及盛放食物的器皿都十分具有文化特色。应该很适合邀请一些朋友来体验。 观察到店内周一至周五每日都有一款特价菜。如果平时可以来，不妨尝试。点了一份水煮牛以及干锅肥肠。对于这两道菜，不同店的做法真是大相径庭。所以来尝试一下。 川渝地区的菜肴，以麻辣鲜香为特色，独具一格成为四大菜系之一。好的调味花椒，胡椒，辣椒，葱姜蒜必不可少。味香，多变，工艺与刀工都有所讲究。 这一份水煮牛，牛肉肉质较软，略有筋道。香料，辣椒，葱姜蒜到位。 香气丰富，麻辣风味会符合很多爱吃的客人。 至于干锅肥肠， 摆放的加热器皿十分有特色，非常复古。 肥肠应该是预先处理过，略有腌制过的感觉，表面酥脆，肥肠软弹。 配合多种不同的辣椒一起，口感丰富。在呈现与味道上，符合大众的期待。 店内还有不少用心思的特色菜，如果有多人一起聚餐，应该能品尝一顿丰富的川菜。