锵！hello大家好，歪歪酱又给大家带来美食分享啦👻今天给大家众测的是一家四川的串串儿店🤩 【地址】 📍147-10 45th Ave, Flushing, NY 11355 【店内】 首先店内环境很温馨，店面虽然不大，但是一进去就有一面超大的网红花墙，小仙女们吃饭也可以拍美美的照片🧚‍♀️ 再往里走就是串串自选区，素的💲0.6/串；荤的💲0.8/串，调料自选。歪歪酱也去吃过法拉盛另一边的’马路边边‘，那里所有的串串都是💲0.6/串，所以相较而言这家店价格稍贵。BUT！这家店老板秘制的东西确实别家没有，且听我跟你慢慢说🎦 【美食】 首先这家店的东西都很新鲜，老板吃什么顾客就吃什么，让人觉得吃的很安心，不像别家为了好吃把食物里加入各种调料，对顾客身体健康造成负担。汤底用料很良心，歪歪酱点了一个牛油辣锅和一个藤椒锅底🥰但不能吃辣的盆友建议酸菜锅/番茄锅，也是店长推荐，不然的话第二天辣的很难受，比如我🤣再来说这家店的硬菜😎这家店的麻辣牛肉是必拿品，牛肉都是提前一晚开始准备，腌制整整6个小时才可以拿出来卖。墙！裂！推！荐！韭黄牛肉，以前只吃过香菜牛肉和泡椒牛肉，第一次吃韭黄牛肉真的是太太太好吃了，又辣又嫩的牛肉配上韭黄特有的气味儿口感相当独特💯听店员说这家店的的老板是台湾人，老板娘是四川人。所以像猪肚，牛筋儿，牛腱子都是用台湾方法卤制，然后再串成串。下锅一煮就行，牛筋也是入口即化超级好吃😋台湾卤味加上牛油火锅，特有的口感别家真的没有㊙️鸭血是另一道必拿品，他们家是真的鸭血（有的地方是血粉冲的）四川的盆友表示口感微微黏牙，据说好的血都是这样的💁‍♀️其他的素菜也都没有雷区，菜洗的都很干净，宝宝们可以放心吃👌推荐贡菜，特别脆嫩爽口；还有魔芋，健康又美味。另外老板还提供干碟，宝宝们也可以自己调蘸料，怎么吃都只收一份钱。推荐宝宝们吃不怎么入味儿的（比如鸭血）用干碟；比较入味的（比如豆皮；牛肉；冻豆腐…）用油碟😋 店员小姐姐不仅长的好看，人也特别nice，最后还送了我们两瓶饮料🥤为这家店疯狂打call🥳 【折扣】 现店内用现金➕转发朋友圈链接可以享受88折，宝宝们还再等什么，戴着口罩出来吃啊🎉

对于一个吃货来说，来美国🇺🇸最不能适应的要属吃饭这件事了吧。身为美食国度的中华儿女，每每看到国内小伙伴晒各种特色美食，或是深夜撸串，还是街边小吃，都只能捶足顿胸，折磨又痛苦😹能够吃到国内的感觉和味道，绝对是吃货最幸福的事儿了。超级感谢君君给予的本次机会🙋🏻‍♀️让我这个小吃货能够品尝到老成都地道的串串火锅味道。笔芯😘💗 辣帝国串串香位于华人密集的纽约🗽法拉盛中国城，虽然最近病毒肆虐，还是挡不住吃货奔跑的步伐，戴好口罩😷迫不及待就赶去门店。✌🏻以前在国内就很喜欢在陌生的城市寻找边边角角隐藏的小吃店，很多时候这些看起来不起眼的街边小店就隐藏着绝世美味，比如辣帝国就是🙋🏻‍♀️门店不算太大，甚至都不起眼，但是店内藏着聚宝盆。 按照老板的推荐，我们点了一份鸳鸯锅底🥘辣的这边蜀香麻辣锅，不辣的是番茄锅。等锅底烧开这段时间就可以点菜了。店家有一面墙超大的冰柜，里面摆满了各式各样的食材，荤的素的，毛肚，鸭血等等。每一种食材对有对应的标识，方便选取。 👉🏻特别要介绍的是，对于荤菜类的串串，老板告诉我们都是提前一晚准备好，并且放进特定的酱料里腌制6小时才摆出来。比如韭黄牛肉，一口咬下去真的超级滑嫩，汁水丰富。另外像我个人爱吃的鸭血，毛肚，牛百叶这些，带着火锅汤汁，吃起来味蕾是一种享受😛码字的时候又饿了😹~～ 另外，店家还提供干碟，或者根据自己口味调配免费的蘸料。蘸料区的选择也多种多样，最大程度的满足顾客的味觉体验。最后结账的时候按照吃完的签签来付钱。 💡总结来说， 👉🏻店内虽然不大，但是小而精致，环境干净整洁。 👉🏻老板会时不时过来加汤，寻味口味如何，有没有过辣过咸，特别贴心。 👉🏻推荐鸳鸯锅，不能吃辣的宝宝可以把辣锅标注成小辣。 👉🏻开业时间从下午4点-凌晨3点，没地方宵夜的宝宝有福了要。（象我去的时候太早了等了好一会儿😅） 交流中老板表示，他们首要的追求是希望能把四川口味传递到纽约，给顾客提供干净卫生的好味道。点赞！这一次寻找串串的体验超棒，以后有机会还会再来👯‍♀️

🍴餐厅：辣帝国 spicy empire 📍地址：147-10 45th Ave, Flushing, NY 1135 交通搭7号地铁 转q65 🚗 下巴士就能到 串串需要选个锅底 素串0.6 一串 荤串0.8 一串 图1 是不是看上去很诱人 图2 店外面 图3 菜单 图4 自助取餐 看得见食材很新鲜 图5 锅是龙头锅 点了一个番茄🍅锅底 还可以喝👍🏻 蔬菜很新鲜 🥬 图6 点了图上这些串串 说真还能来一盘 图7 这家筷子很长😯 图8 推荐这个流沙丸 特别好吃 值得一试 👍🏻 图9 店内环境也不错

最近肺炎疫情严重，提醒大家尽量戴上口罩😷 周六和小伙伴齐齐戴上口罩来吃这间位于法拉盛的串串香 位置：147-10 45th Ave, Flushing, NY 11355，位置还是比较好找的，门口的标题很清楚显眼，从巴士站下车转弯在路口就到了。回来的时候我们步行回到main street，大概20分钟路程消食正好 营业时间从下午4点到凌晨3点，我们是下午5点左右去的所以人比较少，但是对于这些开到很晚的串串香店是夜宵的好去处 店内的环境很干净，也可以看出来老板有在布置上下功夫，酱料区和食材区有专门的盖子和密封袋盖住，看起来很卫生。 我们点了一半麻辣锅一半菌锅，同行的四川人认为麻辣锅还是比较正宗的，老板也推荐了他们的四川辣椒面，四川人吃起来更有家乡的风味。串串的价格相对不便宜，但是食材比较新鲜，适合追求食材质量的同学们。总体来说价格小贵，但是味道地道食材新鲜，还是适合小伙伴来尝鲜的。

首先感謝君君的邀請，新的一年嘗試新的味道！以下是給大家簡單介紹一下。 店鋪位置：🍢🍢🍢 地鐵7號線法拉盛緬街下車後轉公交或者步行15-20分鐘。我們是星期天晚上開車過去的，不難找街上的停車位。不過要注意的是法拉盛醫院就在隔壁街，有很多車位只能doctor license plate才能停。 營業時間：🍢🍢🍢 週一到週四是4pm到2pm，週五到週日是4pm到3pm。他家不開午餐的。我們當時沒看清時間中午過來才發現沒開門。喜歡吃夜宵的這裡會是一個不錯的選擇。 店內特色：🍢🍢🍢🍢🍢 看圖二和圖三，左邊是一些有趣的雞湯標語，右側是花牆。裝飾挺特別的，店裡整齊乾淨。吃著串串看竹籤也很有成就感吧，看圖四。 服務質量： 🍢🍢🍢🍢🍢 一進店就熱情招待，提供大塑料袋裝大衣，提供一次性圍裙。一坐下來就給我們介紹湯底。上了湯底之後就可以到冰櫃裡自取串串和飲料。跟其他火鍋店一樣，有各種醬料隨意搭配，看圖九。 食物口感：🍢🍢🍢🍢 食材還算挺新鮮的，一串的份量也還算是可以的，菜品也很多選擇。湯底有辣有不辣，滿足各種不同口味的顧客。除了串串，還有一碟碟和一桶桶的菜，種類繁多。當然還有鴨腸，鴨血這些比較地道的中國食材。 消費水平：🍢🍢 素菜是$0.6一串，葷菜是$0.8一串，一碟碟和一桶桶價格按顏色價格也不一樣，看圖五到圖九。肥牛是$9.50，響鈴卷是$6，一桶菠菜是$4，一盤金針菇是$4。還有醬料是每位$2。跟別的餐廳不一樣，這裡所有的飲料和瓶裝水都在冰櫃裡，我們喝的康師傅冰紅茶是每瓶$3，其他飲品價格估計也是一樣。人均消費$40-$50，能吃飽。現在店鋪有優惠活動，轉發pyq有88折。