【铸铁锅焖鸡翅の做法】 图2⃣️是用到的食材、有鸡翅、红薯🍠、洋葱、香菇、花菜🥦（可以放入自己喜欢的蔬菜哦） 图3⃣️将蔬菜切成丁状，用混合彩色胡椒粉、油和盐腌制 鸡翅两面各划几刀，用姜、料酒、酱油、混合彩色胡椒粉和油腌制 图4⃣️铸铁锅里先铺上蔬菜，再摆上腌好的鸡翅，浇上用番茄酱🍅、耗油和一点海鲜酱调的酱汁，就能上火煮了 盖上锅盖中火煮15分钟后关火焖一会就能吃了 小贴士 铸铁锅锁水功能好，这道焖鸡翅加入酱汁和蔬菜本身的水分就不要另外加水了 腌制和酱汁部分可以根据个人口味变化哦 🙏谢谢观看！希望宝宝们喜欢

【铸铁锅版红烧肉の做法】 图2⃣️所需食材🈶️五花肉、冰糖、啤酒🍻、老抽、料酒、酱油、姜片和葱 图3⃣️先将五花肉切成块状，焯水备用 接下来按图4⃣️的步骤 热锅，放入少许油爆香姜葱.加入五花肉煸炒至表面有点金黄.倒入料酒、酱油、老抽、冰糖和啤酒（🍺啤酒事先煮沸过，量没过肉肉就好） 盖上锅盖转小火慢炖一小时 最后开盖大火收汁 小贴士： 加啤酒来取代水是为了让肉肉更软嫩哦

🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 【铸铁锅版孔雀开屏蒸鱼の做法】 准备一条🐟鱼 先把头切下来，然后像图2⃣️有切鱼身（切记不要切断） 铸铁锅里铺上姜片，摆上鱼🐟再铺上多多的葱 用蒸鱼豉油浇在鱼身，盖上锅盖小火煮7⃣️分钟 关火后焖一会，开盖捡出葱不要. 在上桌之前可以撒上葱丝或者葱花，浇上热油. ✅完成，开吃！ 抱歉！！！ 刀工太差…切的很难看！ 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟

【铸铁锅版肥牛拌饭の做法】 图2⃣️食材🈶️红萝卜🥕黄瓜🥒西葫芦、红椒、香菇🍄鸡蛋🥚肥牛和白米饭🍚 将所有蔬菜切丝，分别用水捞熟或者炒一下 肥牛切小片、过水烫熟 铸铁锅内刷一层油，铺上白米饭，摆上蔬菜、肥牛、鸡蛋，盖上盖子中火加热锅子.听到锅里有“zizi”响时，关火. 要吃之前用韩国辣酱、🍅番茄酱、白糖、香油和雪碧调个汁（比例2:1:1:3:1）浇在饭上拌好就能开吃啦 小贴士： 秘诀加一点雪碧在酱汁里真的很不错吃呢

staub版no knead bread开包+一种吃法

昨晚用staub烤完了no knead bread，今早切开，气泡分布超级漂亮，是我做的最成功的一次。我之前做过两次，一次用普通的烤盘做做出来很干，另一次用康宁的晶彩锅，外皮开的不错，里面的气泡分布没这么均匀，应该是发面时出了问题，不如用staub发面发的好。 no knead bread用中文说就是欧包，外酥里软，很有口感。干吃一定要趁热，抹点黄油。 不过我把它直接做成牛油果鸡蛋吐司，做法我之前有介绍，简而言之就是把欧包切片，抹黄油，入烤箱10分钟，上面放牛油果和牛奶炒蛋。味道超级好～