昨晚用staub烤完了no knead bread，今早切开，气泡分布超级漂亮，是我做的最成功的一次。我之前做过两次，一次用普通的烤盘做做出来很干，另一次用康宁的晶彩锅，外皮开的不错，里面的气泡分布没这么均匀，应该是发面时出了问题，不如用staub发面发的好。
no knead bread用中文说就是欧包，外酥里软，很有口感。干吃一定要趁热，抹点黄油。
不过我把它直接做成牛油果鸡蛋吐司，做法我之前有介绍，简而言之就是把欧包切片，抹黄油，入烤箱10分钟，上面放牛油果和牛奶炒蛋。味道超级好～
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最新评论 34
:你变成美食达人了
回复 @youbeing:面包是好的 安全- -！大闸蟹容易中毒 我回你也被大闸蟹了哈哈哈哈
回复 @霓裳如练:哈哈哈我留意到了，你在那拆大闸蟹，我只能苦逼啃面包了
:已经想不出怎么夸你了
回复 @youbeing:像做的面包一样均匀么😂
:😅😅我会膨胀的
:👍
:👍👍
:手动点赞👍
:嘿嘿谢谢宝宝！
:来欣赏📷🤤
:学起来！
回复 @youbeing:我是来欣赏美食摄影的⋯
回复 @supermommy:☺️☺️继续学习中
:哇 美食美照🤩
:谢谢小仙女☺️
:谁娶了你。真是幸福👍🏻👍🏻😘😘
:家属在一旁偷笑😂
:太喜欢你拍的照片了
回复 @youbeing:nonono我可算不上专家 一直在向你学习拍照构图技巧
:嗷谢谢宝宝！被专家夸奖我有些得瑟😅
:厉害
:司机宝宝晒货快跟上😆
:太棒了，好想吃🤤🤤
:亲爱的手艺也超级好的，向你学习家常菜！
:哭泣的咽口水中
:烤完试来一波美食～