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翠宏烧烤料-神一般的存在
今年在亚米和小红mall上发现的宝藏新货:翠宏牌烧烤料。有两个包装:一个是单纯的大包烧烤料,一个是三合一:料粉+油+蘸料。两种都很好,都可以选。重要的是:非常方便好用。肉洗净切好后,就只用几勺烧烤料加一点油包裹住,腌一晚上。第二天拿出进烤箱400度20-30分钟(取决于烤的什么肉)出炉就可以吃啦!不夸张的说真的就是烧烤店的味道一模一样,有了它再也不用去贵的要死的烧烤店了,自己在家就可以实现烤肉自由了😋😋
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强推-哈根达斯咖啡味酸奶
吃了好几年啦,在经历了black cherry 味酸奶的惨痛经历后,我本来已经对哈根达斯不抱什么希望,尤其是咖啡味酸奶听起来就不是很对劲。但是超市刚好在促销,我就买回打算试试。结果意外的还不错诶!揭开盖子就是一股浓郁的咖啡香,入口的确就是咖啡的味道。而且因为是酸奶,有种在喝一杯很黏稠的酸咖啡的感觉。哈根达斯的酸奶很醇厚,喜欢咖啡味道的朋友可以试试哦
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宜暑宜寒的凉粉做法
小时候出去玩或者去夜市最喜欢点的就是炒凉粉了。这是我们这边一个特色路边摊小吃,做法就是把做好的凉粉切成小块,下锅加蒜,蒜苗,其他配菜,和调味料炒至凉粉软化就行。炒凉粉比起凉拌的更适合冬天吃,而且外面一层焦化的脆皮配上里面依旧软糯的凉粉,在这样的天气里来一碗太爽啦!凉粉的做法也非常简单,只要有绿豆淀粉或者豌豆淀粉就可以。具体做法请搜索小高姐,炒凉粉还是凉拌的凉粉都可以哟~
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简单又便宜的几样食材轻松做出BLT
图拍的不太好不要在意😂😂BLT应该没人讨厌吧,最经典搭配,好吃又好做,在家就可以复制。我最喜欢用Walmart的法棍,下班后去店里买现烤出来的别提有多香了。拿回家切下1/4再从中间片开,两片培根进烤箱400华氏度15分钟,烤出来的油还可以煎一个鸡蛋,比菜油煎出来的香多了。肉蛋铺上面包,再加上番茄片,洋葱圈,生菜,涂上你喜欢的酱(我最爱千岛),两片一夹就可以开吃了。其他喜欢什么牛油果呀,薯片呀,烤焦的洋葱呀都可以往上加,味道一点也不输餐厅里的~
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美味烤鸡来祝各位扫货顺利
感恩节快了!过节怎么可能缺了烤鸡呢~火鸡嘛不合我的口味(也不太好买)就拿普通的鸡来做吧。烤整鸡最需要注意的就是要腌到位这一步,因为鸡胸部分的会很难烤嫩,所以腌肉的时候最好把腌料放进鸡皮下面的鸡胸部分腌制过夜,这样能稍微好一些。还有就是如果想要皮脆的话表皮一定不要盖起来,把水分弄干,再撒一点点调料,放冰箱里过夜。这样烤出来的表皮就会很脆啦~
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邪修做法-冷冻饺子直接下锅生煎
一直都想用锅贴/生煎的那种做法煎一盘饺子吃,但不知道为啥老是失败。这次趁放假又试了一次,终于成功啦!我自己总结的要点有几个:1.油热了后下生饺子后要等锅里还剩薄薄一层油的时候加水,然后立马盖上盖子,所以要找一个有盖子的锅哦:2. 最后倒下去的淀粉水最好是稀一点,就是肉眼看着要是半透明的状态,不能是浓的否则做出来效果很糟糕;3. 饺子下锅时要有间隔,它受热后会膨胀,放太挤了的话可能会影响口感。我能想到的就这些啦,如果你有啥建议欢迎告诉我^_^
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Tom Ford 07号ruby rush色号
忘了什么时候买的了,大牌的口红确实很好用。上嘴就是很传统的大红色,如果喜欢烈焰红唇那一款的可以试试这个。质地不干,很润,很显色也很持久,除了价格没有缺点🤪🤪🤪Mercari上有便宜的哟~
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哈根达斯冰棍合集
Kroger动不动就有哈根达斯打折,在他的帮助下我终于成功胖了5斤😅😅折扣最低的时候差不多$2到$2.5一杯,我尝过几种味道,评价如下:抹茶>黑巧克力>芒果>椰子菠萝(?听起来就非常奇怪的味道)最近抹茶终于补货啦!断货了大半年的最爱终于上架了,立马冲去买回来好几桶。Kroger的折扣时不时都会有哦,记得下个app查看。冰棍我最喜欢的是黑巧克力和白巧克力raspberry口味的,mini bars也很好,可以更好控制量哦
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Noosa巧克力冰淇淋测评
好久以前买的了。我本人很喜欢noosa的酸奶,所以看到他们出了叫frozen yogurt gelato的产品时很是激动。买回来一尝,嗯….其实很一般啦。跟超市冰柜里卖的冰淇淋都没啥区别。图上这款巧克力味道的就是普通的巧克力味,跟什么kroger,great value,private selection尝起来都差不多。其他口味也是一样,所以没什么必要特别去买啦(打折的话可以买来一尝😛
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放假啦来包包子
好不容易放假有时间了可以包包子啦。蒸了两大笼屉,冻起来可以当作早餐,配上一杯豆浆就是一顿了。韭菜鸡蛋馅做法:韭菜一把洗净切丁,用油包住;鸡蛋打散倒进油锅,趁还没凝固快速朝一个方向迅速搅拌,再用铲子切成丁乘出;香菇泡水,泡软后把水挤出切丁;粉条泡软切成小条,再撒入一把用开水泡软的虾皮。加入一勺蚝油,盐,胡椒粉,香油,生抽(或蒸鱼豉油),一点点糖提味,搅拌均匀。包包子的手法可以参考小高姐,非常详细很好学。蒸包子最好是有大一点的蒸屉哦,不然很容易沾一起😅蒸好后可以封装冷冻起来,上班的时候当早餐不错
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大冬天就是要吃热汤面!
图文无关🤦主要是想介绍一下西红柿鸡蛋麻食嘻嘻。大冬天,就是一个吃热汤面的季节。西红柿鸡蛋的汤底是百搭,那今天做一个简单的面食——麻食。一人吃的话,一杯面,半杯水,加一点盐,和成团。放置两小时。到时后取出,擀成薄片(大概不到0.5厘米)用井字形刀法切成小方块,给上面撒点面粉。然后把拇指放在小面块的中间,用力把它往前推出去。推出一个壳状,就像那种shell 意面一样。如果想要花纹的话,可以把几根筷子并排放在一起,把面放在上面往前推。推好的麻食下沸水煮,煮出来放碗里加一点油来防粘,最好不要过凉水除非你想炒着吃。汤底啥的你想怎么弄就怎么弄,油泼的麻食也很好吃哦
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夜市小吃-美味炒饼
我们这里夜市最常见的小吃之一,炒饼😋 太久没吃炒饼了,太怀念啦!之前做了手抓饼,刚好非常适合来做炒饼。手抓饼烙熟或者蒸熟以后切丝。锅里下入鸡蛋炒散,喜欢吃其他肉类的也可以炒肉。再起油锅,下入葱姜蒜炒香,放炒饼常见的配菜:包菜,豆芽,胡萝卜丝还有菠菜或者青菜,或者任何你喜欢吃的菜都可以。菜都炒熟出了一点水以后下入两大勺蚝油,一点酱油,一点蒸鱼豉油,一点胡椒粉,糖和盐。最后再开大火,下入冰丝翻炒均匀。饼本来就是熟的,不要炒太久,防止菜出的水把它泡软了。炒均匀后尝尝味道,可能会需要再多加点盐,味道调好后就可以出锅啦~
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健康零食Guacamole
来美国十年,我终于体会到了牛油果的美味。上周Kroger打折,$0.99 买了4个小号牛油果,终于可以来自制一碗Guac啦!超级简单,有手就会做。牛油果切开,挖出果肉,放碗里用叉子碾碎,加入切好的洋葱丁,西红柿丁,香菜碎,一个青柠榨出的汁,盐,和黑胡椒。搅拌均匀,直到变成稍微稀一点的酱(就是你在墨西哥餐厅看到的Guac的样子)尝尝味道,就可以配上nacho开吃啦。不得不说这两样真的是绝配,单吃好像都没什么特别的,但配在一起就极其美味,拿来当零食或者招待客人都很棒哦~
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自制汉堡美味又新鲜
又来做汉堡啦😋 之前发过的,没想到自己在家做的味道也不差,所以汉堡其实没那么难做。我用的是小高姐的一个特别的配方: 1/4个洋葱切碎加盐搅拌均匀,静置半小时。时间到后把洋葱过一遍水再沥干,然后加入牛肉碎,盐,胡椒,和酱油搅拌均匀。注意只要搅拌到一起就可以了,不用像拌馅一样上劲,这样煎出来的肉饼不会很干。搅拌好后拿出一小块来揉圆,包上保鲜膜按平,一个肉饼就做好了。上锅小火煎至两面变色,再在上面盖一片cheddar或者别的你爱吃的芝士,盖锅盖焖至芝士拌融化。乘出,放在面包上,配上西红柿片,洋葱圈,生菜,酸黄瓜,和yellow mustard,味道不比快餐店里的差哦😋😋😋
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鲜到不行的鲜虾海苔饼
其实是最近做的海鲜类小食合集😄 很简单又很美味的小菜。家里买了好多虾,其他做法都吃腻了,结果在网上看到一个很棒的菜谱我就打算试试,效果很不错哦。虾用刀背剁成泥,不需要太碎,保留一些小块其实口感更好。加入玉米粒,胡萝卜丁或者其他鲜味材料,盐,蚝油,糖,胡椒粉,麻油往一个方向搅拌上劲。取海苔剪成小块,如果是那种零食海苔就可以直接拿来用。把虾馅涂抹在海苔上,起锅热油,虾肉的一面朝下(可以在虾肉上撒一些芝麻更香)煎到肉定型就可以翻面了。海苔这一面煎30-60秒就好,不然容易干掉。做好的虾饼当小菜,配粥或者其他都很不错。又美味又有营养,不知道虾可以这样做的欢迎来试试哦~
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Rockfellar圣诞树提前祝大家圣诞快乐!
前两年拍的照片了。洛克菲勒的圣诞树点亮仪式很有名,NYC的圣诞氛围也是数一数二的。一年又快结束了,不管这一年过的如何,都在这里祝大家天天开心,早日发财!🎉🎉🎉
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Tampa老牌餐厅
Colombia餐厅是Tampa地区最老牌的名餐厅之一了。古巴三明治,tapas,海鲜饭🥘等等拉丁系菜都很好吃。位置就在市内,价格也很合理,最主要的是餐厅环境很美,坐进去就是海滨城市的感觉。有要去Tampa旅游的可以关注一下哟😌
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佳洁士3D美白牙膏
佳洁士3D美白系列牙膏我用了快10年了,是我最不能离开的日用品之一了。基本每一款3D系列的我都用过,效果都差不太对。常年用这个产品,搭配3D美白牙贴,牙齿变白就是很轻松的事😉
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资生堂红腰子面霜套盒
红腰子是我一直以来都很喜欢用的一款精华,质地清爽效果很突出价格也很合适。现在居然出了面霜版,我赶紧买来试用了一下。整体来说体验蛮好的,跟精华一样质地很单薄,效果也蛮好。现在黑五官网有很大的折扣力度,有需要的快去看看吧!
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神级美味小吃 - 锅巴土豆
我们这里有一个快餐连锁东东包,里面有一个小吃是我从小到大的最爱:锅巴土豆。我自己摸索出来了一套做法分享给大家 材料:黑皮土豆(russet potato)淀粉水,翠宏烧烤料,芝麻小葱。 做法:土豆削皮切成薯角的形状,把表面洗干净后,把它们放进淀粉水里(淀粉水可以调的稍稠一些)确保每一根都挂上。油温烧到八成热,下薯角开炸。第一遍先炸到表面淀粉水形成一层脆壳,捞出来后再下锅复炸制金黄色这样更酥脆。捞出来以后撒上盐就是炸薯角了,但是我们还可以再把它升级😛 薯角放凉后,倒入适量烧烤料和适量油,带上手套把它们拌匀。这个料是配好的,不用再加别的调料就很好吃了。拌匀后铺在烤盘上,进烤箱375华氏度烤15分钟直到酥脆就可以拿出来了。趁热撒上芝麻和葱花,就可以开吃啦! 这个方法一次可以做很多,土豆炸完后拌不拌调料都可以直接冷冻起来。吃的时候直接放烤箱里或者空气炸锅复炸一下就跟刚出锅的一样。又酥又脆又美味,跟在餐厅或者路边摊吃的一模一样。记得试试哦!
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回老家吃吃喝喝合集
一年前终于在疫情+OPT+换了n次工作之后回国啦!暴饮暴食了好几个礼拜,吃的我已经精神恍惚😶🌫️现在只能对着这些照片空流泪🥲新的一年真的希望政策稳定,早日拿到身份,让我们这些美漂都能常回家看看(唱
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节日季去纽约来一场戏剧之旅吧
不是说要看照片上的剧的意思😂毕竟现在Leslie回归票价太疯狂。但如果年底节假日有打算去纽约的话可以考虑考虑看一场剧哟~剧场这些年情况不算太好,有条件的真的可以支持一下😭😭😭
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速食咖喱袋轻松吃上咖喱饭
不想做饭的时候用这款即食咖喱最方便了。蒸好米饭,煮点素材,热了两块之前吃剩的Popeyes(或者随便什么炸物)一碗咖喱饭就可以上桌啦嘻嘻😁
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有什么比一碗热乎乎的饺子更适合冬天呢
天气凉了,对于我们北方人来说立冬就是要吃饺子才算真的进入冬天😁天气越来越冷,2025也快过去了。祝看到这条post的朋友们都能顺利度过接下来的每一天!要开心哦!
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Popeyes的Garlic Parmesan boneless wings
其实是一单送错的外卖😂否则我可能永远也不会点这个口味。这个boneless wings大的我以为其实是tender,是收据上写错了(因为跟我自己点的类似鸡块大小的差太多了)不过既然是免费的白食没有不吃的道理😋总体味道无功无过,可以单独吃也可以拿来夹面包当作汉堡,最后希望Popeyes恢复以前腌料的鸡翅做法,比现在的rub好吃多了😑
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快手脆皮年糕回到童年
weee上趁特价买的脆皮烤年糕,牌子忘了随便搜一下吧应该都不赖。年糕提前泡水两小时,锅烧热转中小火,下年糕两面都煎出小泡泡,用竹签或者筷子戳进去感觉粘粘的就好了。拿出来插在竹签上,刷上酱撒上芝麻,就是小时候放学以后那一口美味啦😋
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Kate Somerville维C面霜
逛TJ Max偶然看到的清仓面霜,这个价格不下手都对不起自己。Kate Somerville这个牌子我用的不多不过口碑很好,买回来试了一下:质地比较厚,适合冬天用retinol➕维C的可能是比较侧重美白效果,不过在我这效果好像也不是很明显😂总体无功无过啦,不怎么推荐
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Tampa老牌名餐厅Columbia
四月去佛州的时候终于打卡了Tampa,确实是个气候宜人的海滨城市(除了交通真的很可怕)这个Columbia餐厅很有名,是老字号了,来的游客基本都会去打卡。吃了招牌古巴三明治,海鲜饭和各种前菜小食,味美又价廉,餐厅环境也很好,如果不知道去哪吃可以看看这家哟~
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kfc辣翅巨咸版
肯德基辣翅终于回归了!时隔两年多了啊!上次吃的时候惊为天人,真的及其接近国内辣翅的味道了。今年回归的时候迫不及待的就去买了回来吃,还是一样的好吃,还是一样的咸😂不过除了Popeyes的鬼椒鸡翅以外又多了一个选择,生活又有了一点盼头🤩
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哈根达斯巧克力碎咖啡冰淇淋
哈根达斯的咖啡冰淇淋真的是我的最爱!跟抹茶味一样都是带点苦味的,对我这种不是很爱吃甜的简直完美。这个coffee chip口味的口感更丰富一点,巧克力碎嚼到嘴里的时候嘎吱嘎吱的很好吃。Kroger打折的时候一桶10oz的主要$2.99 别错过喽~
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Key West - 完美一日游目的地
去迈阿密的应该大部分都会顺带去一下Key West吧。海上公路➕海明威故居➕北美最南端绝对是值得一去的。如果你不是很想开车或者真的想专心欣赏一号公路的其实我建议坐大巴去,除了出发时间比较早以外比开车要好多了。岛上有几家happy hour 时一刀一个的生蚝,还有龙虾卷菠萝饮料等等美食,是度假的好去处哦😄
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Outback礼卡活动进行中!
家附近有一家outback所以我想吃牛排了就会去,连锁店品控有保证价格也稳定。我最喜欢的套餐是那个32oz的ribeye➕fries➕seasoned rice,每桌每人还有餐前面包送。现在年底了又到了礼卡活动的时候,买$50送两张$10,喜欢吃牛排的快去吧!
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小巷口白吉馍99.9%还原炸串夹馍
炸串其实是挺好在家复制的小吃了,我平常喜欢吃的就是土豆片,豆皮,平菇下油锅炸熟。还有一个超好吃的是生菜,洗净沥干水分下油锅过个10秒就好。肉类的话其实弄点炸货就行,我最近喜欢Popeyes的那个dippers,买回来吃不完的放冷冻室里,想吃的时候复炸一下就行。翠宏的蘸料加点盐芝麻和味精用油一泼,把炸好的菜拌好料就好了。我们这边还与一个吃法,就是把白吉馍也下锅一炸(中火),从中间剖开把拌好的菜夹进去,我小时候放学以后最喜欢的小吃就这样在家轻松复制啦😉
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点心王蛋挞皮轻松让你实现蛋挞自由
第n次做蛋挞失败了,基本都败在酥皮上。不是黄油化掉导致开酥失败就是掌握不好水油汤比例。现在在weee上买到了点心王蛋挞酥皮,一切都迎刃而解了!蛋挞液非常好调,b站上搜“肯德基蛋挞配方”播放最多的随便选一个就行。材料都很好买甚至都不用太精确用量做出来味道也很好。最为一个蛋挞死忠爱好者实在是太幸福啦☺️
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紫薯麻薯蛋黄酥🤤
清冰箱库存发现了一袋冷冻紫薯,不知道拿来做什么的时候发现有酥皮有咸鸭蛋就刚好可以拿来做个蛋黄酥了。紫薯加一点牛奶搅拌机打成泥,锅里下黄油加糖炒干水分(差不多凉了以后能捏成团就行)糯米粉加一点淀粉、糖,牛奶搅拌均匀上锅蒸熟,放凉以后再分成小块。取一块麻薯包在咸蛋黄外面揉光捏圆,再包上一层紫薯泥,最后包上超市买回来的冷冻酥皮,表面刷蛋液撒芝麻,400华氏度进烤箱20-25分钟,甜咸交错的紫薯蛋黄酥就做好啦!
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光吃不胖我的君!我为君君点亮了第744支蜡烛!
传说中拥有8块腹肌的君君今天16岁啦!生日快乐! 我们一起许个愿:做光吃不胖的干饭王! @猕猴桃、@Tsukihana、@靖旋哥哥 一起点亮周年庆蜡烛,吃嘛嘛香身体倍儿棒,健康好身材不用愁!
发布了笔记 2年前
变身锦鲤我的君!我为君君点亮了第281支蜡烛!
眨眼间君君已经15岁啦,生日快乐! 我们一起许个愿:组团变锦鲤,诸事大吉! @张张张张0404、@Aznxcool83、@省钱君 一起点亮周年庆蜡烛,我们都是好运连连的锦鲤本鲤!
发布了笔记 2年前
家庭自制花生糖
一到天气冷就想吃花生糖,好像要过年了一下。其实这个特别简单,家里要是有小孩子的话做这个很不错,在零食里应该还算健康的。去皮花生炒熟或者烤箱350度烤25分钟(中间翻一翻)晾凉后用擀面杖碾成小块。不要碾碎哦,小块口感更好。锅烧热,加油,下入白砂糖。小火开着,不要搅拌否则容易结块。等糖开始融化就可以用铲子搅动一下了。等糖全部变成糖浆,下入花生碎,关火,翻动使花生碎和糖浆充分融合。乘出放在烘焙纸或锡纸上,趁热给它切成小块。放凉后就可以吃啦~记得熬糖浆的时候加点油哦,亲测比不加做出来的口感要脆多了
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另一个耗时大工程—绿豆酥皮饼
趁着放假真的做了好多平时不会做的东西😂😂😂家里翻出来一包不知道啥时候买的去皮绿豆,就想着做个小时候经常吃的绿豆饼好了。这个真的太复杂做了两天,过程我就不讲了,照片也没有拍很多。想做的去B站上搜教程吧~
发布了笔记 2年前
耗时大工程—烤红薯
冬天就是要吃烤红薯!在观摩学习了很多教程后,我最大的疑问就是:怎么可能要烤那么长时间😂😂实践操作了一下发现是我天真了。我想着只烤一个小的应该不会太久吧,结果!硬生生的烤了80分钟😇😇虽然用的是个小的toaster oven,但是真的太久啦,烤到天荒地老。成品很令人满意,甜甜的,水分很大,就是没有炉子里烤出来外面那层是焦的那种效果(我最后又用broil烤了5分钟也没用)但我已经很满意啦。如果你有什么好用的方法欢迎告诉我哟~
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酸奶测评—oui by Yoplait
这是一款dairy free yogurt alternative,严格来说不是酸奶啦,可能是为乳糖不耐受的人准备的吧。味道其实还不错,虽然叫coconut但其实没啥椰子味,就是plain yogurt的感觉。如果有乳糖不耐但是又想喝酸奶的朋友可以来试一下
发布了笔记 2年前
失败好多次的煎饺终于成功啦
一直都想用锅贴/生煎的那种做法煎一盘饺子吃,但不知道为啥老是失败。这次趁放假又试了一次,终于成功啦!我自己总结的要点有几个:1.油热了后下生饺子后要等锅里还剩薄薄一层油的时候加水,然后立马盖上盖子,所以要找一个有盖子的锅哦:2. 最后倒下去的淀粉水最好是稀一点,就是肉眼看着要是半透明的状态,不能是浓的否则做出来效果很糟糕;3. 饺子下锅时要有间隔,它受热后会膨胀,放太挤了的话可能会影响口感。我能想到的就这些啦,如果你有啥建议欢迎告诉我^_^
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百老汇 MJ 音乐剧
今天不说餐厅了,推荐个娱乐活动好了。以MJ从Jackson 5 到dangerous时期的职业生涯为基础制作的音乐剧。比预期的真的好太多了!我个人对jukebox musical 从来不感兴趣,尤其是这种名人传记+金曲大联播+职业生涯回顾,听起来就很水😂😂事实证明也确实很水,但真的非常好看!视觉意义上的好看。制作非常精良,尤其是Wheeldon的现代编舞,有在MJ的舞蹈基础上再焕发新的精彩,让人眼前一亮。我去的那场Myles没上,但是替补Aramie也非常棒!(当然现在已经换卡了听说新卡也很强)从头跳到尾真的一点都没懈怠过。音乐好舞蹈好制作好,也没什么复杂的剧情,又有MJ这么个大招牌,对于不怎么了解音乐剧又想去体验一下百老汇的朋友来说是个不错的选择哟!(死忠粉去可能会哭晕在剧场里)
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Theatre kids朝圣地——Sardi’s
喜欢去百老汇的朋友对这家店一定都不陌生吧。百老汇明星收工以后最喜欢去的地方,就在44街,Majesty对面,St.James 旁边——Sardi’s。餐厅+酒吧,还有无数明星亲笔签名的画像,如果去百老汇看剧的话绝对不要错过。餐厅东西很好吃也不贵,当日菜单可以试试,有惊喜哟。运气好的话说不定能碰到来这喝一杯的演员呢😜😜😜 地址:234 W 44th St, New York, NY 10036
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寻妈记粉丝必去打卡点之一
McGee’s pub,位于曼哈顿中城的这家酒吧,就是寻妈记里面主角团没事就去的那家pub哦。被我的铁粉朋友拉去打卡,他们家就是普通酒吧,有各种调酒和小吃,我们点了s.o.b和Robin Sparkles(哈哈哈哈哈)都很不错,价格嘛在55街真的也不算贵了。其他下酒菜都是普通grill都能见到的,我们点的炸鱼薯条很好吃,推荐。店内布局看起来和剧里很像,还有很多剧中的元素随处可见,在中城附近逛累了可以去坐坐。地址是: 240 W 55th street,New York,NY,10019
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香辣锅巴土豆
材料:黑皮土豆(russet potato)淀粉水,翠宏烧烤料,芝麻小葱。 做法:土豆削皮切成薯角的形状,把表面洗干净后,把它们放进淀粉水里(淀粉水可以调的稍稠一些)确保每一根都挂上。油温烧到八成热,下薯角开炸。第一遍先炸到表面淀粉水形成一层脆壳,捞出来后再下锅复炸制金黄色这样更酥脆。捞出来以后撒上盐就是炸薯角了,但是我们还可以再把它升级😛 薯角放凉后,倒入适量烧烤料和适量油,带上手套把它们拌匀。这个料是配好的,不用再加别的调料就很好吃了。拌匀后铺在烤盘上,进烤箱375华氏度烤15分钟直到酥脆就可以拿出来了。趁热撒上芝麻和葱花,就可以开吃啦! 这个方法一次可以做很多,土豆炸完后拌不拌调料都可以直接冷冻起来。吃的时候直接放烤箱里或者空气炸锅复炸一下就跟刚出锅的一样。又酥又脆又美味,跟在餐厅或者路边摊吃的一模一样。记得试试哦
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Dutch Apron草莓瑞士卷
逛超市的时候看在打折买的,味道其实还行。作为美国超市的开架货(?)其实不算甜了。蛋糕体应该是海绵蛋糕不是戚风的,里面也不是奶油而是像custard的一种酱。总的来说还不错啦,不太甜但也没什么别的优点了,哦可能还有一点——量大😂😂😂如果在超市看到打折的话可以买来尝尝,吃之前可以放进冰箱冷藏一下风味更佳
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韩国泡面天花板——金拉面
其实是我的个人最爱啦😜😜我平心而论觉得这个比辛拉面好吃一百倍!面条比较细,辣味是很冲但很香的那种,而且后味很足,吃完30分钟内嗓子眼还能感觉到辣辣的。冬天吃很爽!如果不是价格不太友好我真的会囤很多,不过有辛拉面也很不错啦~
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Lotto巧克力夹心派
这个跟乐天那个好丽友派应该是一个产品吧。在Kroger瞎逛的时候看到的,刚好还在清仓。$1.97一盒六个,味道就是好丽友派。家附近有Kroger的可以没事去逛逛,各个区都经常有清仓特价的活动,dairy区每天都有低价的乳制品,烘焙区每天7pm以后都会有打包出售的甜甜圈牛角包什么的,很划算哦
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Private selection袋装坚果
一到冬天就很想吃各种干果,Kroger上周在打折,一袋$3.99 一磅装的。买回来尝了一下,味道不错就是核桃和榛子味。等这周末我拿来做个核桃糖或者榛子巧克力试试。榛子的壳很坚硬,如果你想买带壳的记得也要买个钳子哦