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秋日宅家-日本奶油方块吐司-太好吃了！

前阵子在temu 上买了这个吐司方块模具，心血来潮试试，唯一一个缺点就是在网上购买很难知道模具的大小，所以一开始做面包不够满，然后就试了另外一个配方就做得出方块吐司啦。 可是还是觉得不够松软，下星期再做的时候可能要调一调配方。 在北美其实还蛮难买到有盖的吐司盒。temu 真的实现我的梦想啦，哈哈哈哈。 大家可以试试这个配方！ 10 x 12 x 11 450g长方形/水立方： 高筋粉250g｜鲜酵母9g｜粉盐3g｜韩国细砂糖25g｜蜂蜜15g｜淡奶油25g｜炼乳10g｜牛奶190g｜黄油20g 我用的是冷藏法 全部食材除黄油混合成团，冰箱冷藏1小时，更容易成膜 室温28度1小时左右至2倍大，手指沾面戳不回缩； 分两团，松弛20分钟，后分别擀卷放入模具 二发35度75%湿度60分钟发酵至6分满，千万别多❗️ 烤箱350度- 30分钟

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入秋必吃: 当然是火锅啦！

天气一天天转凉，空气里都开始带点冷意。每到这个时候，我就特别想吃火锅。那种热气腾腾、香味扑鼻的感觉，总能一下子把人从寒意里拉回到温暖当中。 不过呢，我这个人又懒得去买个电子火锅机，毕竟平时也不常用。于是我灵机一动，干脆就在自家厨房的电磁炉上开整！摆上锅、准备好食材、调好底料，不一会儿就香气四溢。 我还特地搬了几张高凳子，和家人一起围坐在厨房边上，一边煮、一边吃、一边聊天。热气腾腾中，笑声、香味和温度混在一起，特别有那种家的感觉。 其实，吃火锅真的不需要特意去买什么专门的设备，只要有锅、有炉子、有心情，随时都能开吃。生活嘛，快乐往往就是这么简单。 没人能阻止我吃火锅！这种自由又幸福的小确幸，真的太让人满足了～❤️

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年终购物计划- 冬天新爱好- Gaggia 咖啡机

研究了很久，对比了每个牌子，最后选择Gaggia Classic pro E24 是喜欢它的质感和可调节性，想要做出好喝的浓缩，需要一些操作才能完成。 終於set up好新的咖啡角了！还在等着打豆机就能完成这个角落的布置了！ 刚开始我是看不上Gaggia的设计的，感觉太笨重，而且不美观，拿到手后才发现真的很有质感，用料很结实，意大利制造，美美哒。 越看越复古！ 有点后悔没有入黄色的，感觉会更加酷。 不过没关系普通款的也很好了， 百看不腻。 外表没那么重要。 目前用下来感觉还是很好的。 一直在想要不要等黑五才入，可是对比了感觉没有很大差别，就下手买下了！ 300+ 下手的。 可以看看上网他们的价钱，他们还送了包咖啡豆。 本人是没有任何泡咖啡的基础， 就想着冬天了， 想换个爱好， 希望一切顺利！

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🇺🇸换季必备！ 干皮/敏感肌可以看过来 🎺

大干皮的我 近几年才开始知道油的好一开始很排斥用油也试过几款油 但很不喜欢那个油感 但是娇韵诗兰花油和百洛油是我可以接受的。 自从开始会用油加身体乳之后很多护肤品都开始减少了。 百洛油： 已经用超多只空瓶🫙了， 平价好用的润肤油。 它可以改善痘印，淡化印记！ 我现在目前还是会长很多痘痘，然后也有习惯用手器清理，所以有时还是会留下一些痘印用了，他确实能淡化，然后改善抖音真的很好用！ 我是从去年开始就用了，感觉真的很好。 适乐肤身体护肤霜： 一开始呢，是用在身体上，当这身体护肤乳霜来使用。后来呢，就搭配一些润肤油加上这个霜涂在脸上已经用上一年多了，确实对我的干皮肌很好，完全在冬天不用担心脸部太容易脱皮。 娇韵诗: 娇韵诗这两款我回购了超过5次了。 真的很好用，黑雾记得补上！ 化妆水：很多时候我们只会导出一些放在熟悉上，然后涂抹脸上，其实化妆水可以多次涂抹在脸上，让脸部慢慢吸收，像是折叠吸收进去。 组合1️⃣：百洛油 + 适乐肤身体护肤霜 组合2️⃣：娇韵诗兰花油 + 适乐肤身体护肤霜 组合3️⃣：化妆水+ 百洛油 + 适乐肤身体护肤霜 组合4️⃣：化妆水 + 精华水+ 百洛油 + 适乐肤身体护肤霜 组合5️⃣：化妆水+ 精华水 + 娇韵诗双萃精华 以上都是亲生使用过的护肤产品，也用了好几年。 大家真的可以试一试油+ 身体护肤霜！

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玉竹枸杞红枣药材汤～ 滋补养生，暖心暖胃，不上火！ 秋天冬天必备

秋天冬天， 进补不能少！ 习惯在家煮饭之后呢，就喜欢上煲汤，可是很多时候只会包一些简单的汤，就觉得想要学一学怎么煲药材汤！ 可以直接这样煲，或者和鸡肉、排骨、猪肉都可以。一个月可以安排一次包一整锅可以一家人一起喝，暖心又暖胃。 大家可以去自己的药材店买一包可以蒸鸡药材/ 煲药材鸡汤。 然后可以自己在家配一配。我本身是和药材店买了这几款，然后回来自己整理变成一小包装，每次要吃的时候就直接煮特别方便。这是一个懒人方法，哈哈哈。 而且而且这样自己在家配会比在外面买便宜好多，当然前提是你需要买这些药材。 材料配方： 17.3g 玉竹 8.9g 枸杞 16.7g 桂圆肉 五个红枣 两片当归 两片川芎 任何肉类（随机）/不放肉也很好喝 做法真的很简单，我本身喜欢把配料都把它剪成小小片，方便入味，然后用清水清洗一下就放入高压锅，煮一个10到15分钟就可以了。 大家可以试一试，真的很好喝！ 一起养生起来吧！

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🇺🇸科罗拉多州 Kenosha Pass! 🍁Aspen 秋天最美! 🍂

在科罗拉多州的秋天不能错过的 Aspen 的金色树海观看！ 我们我们这次是有点早了，可能下个星期应该全部会变化了吧，可是车辆也会比较多，所以这个星期去应该是刚刚好。去年我们去的时候应该算尾了吧，所以很多都落在地上了。 我们几乎每一年都会去一次，每一次去都觉得很震撼。 这里太适合 hiking 了，唯一的缺点就是人会太多。 这次我们租了 airbnb 在 FairPlay. 也去了附近的 Beaver Lake Trail。其实还是蛮喜欢提早一点去人不会那么多，感觉蛮舒服的，虽然目前不是旺季。 这里的天气也开始慢慢变凉了，希望秋天能长一点，冬天请不要来的太快了！ 景点： FairPlay downtown Beaver Lake Trails Kenosha Pass Wilderness on Wheels (如果Kenosha pass 太多人可以试试去这个，我们个人都觉得很不错，不用人挤人，然后也很方便） 秋天快了！ 🍂🍁🍃

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简单有机- 汤匙吃沙拉？？也能吃的很精致！！

在家吃沙拉也可以很精致，而且不难制作。完全不需要特意买沙拉酱来搭配简简单单几个调料就能完美复制西餐厅里的沙拉。 酱料的部分主要是用了意大利醋，橄榄油，黑胡椒一丢丢的辣椒碎， 一些的柠檬汁就可以了，超级好吃，大家可以试一试。 意大利醋是灵魂，我都会放好几茶匙。 两人份酱料： 意大利醋 2汤匙 橄榄油 1汤匙 柠檬汁 1/4粒 切碎罗勒 5-6片 黑胡椒 适量 干辣椒碎 适量 葡萄干 适量 坚果 适量 个人认为，只要是能用汤匙吃的沙拉都是最美味的，我本身根本不喜欢吃沙拉，可是这样的沙拉看起来又精致又好吃，完全没有负担，不用怕沙拉酱的卡路里。 然后再搭配的桃子在沙拉真的真的真的很好吃。 就想着院子里有小番茄和罗勒，就是做了几款沙拉，这两样都是主要的原材料，然后一定要放切碎了的罗勒，它的风味才能退出沙拉会更新鲜。 还有另外款，我们喜欢吃的是牛油果和小黄瓜，一起搭配，真的绝绝子，一定要用脆口的小黄瓜才好吃，然后搭配一些片。 你们一定要试一试！！！

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人生第一次包粽子，尝试成功！太开心了。

远嫁国外，有时就会想念妈妈在家做的粽子。好那天看到 YAMI 亚米 开始卖粽子的产品，想说今年就来试一试吧，从来没试过，老公也扫兴，一起帮我的忙。 从小的时候就看着妈妈包，从早包到晚，感觉挺累的。现在长大了，妈妈也不包了，觉得太累了，而且一个人吃也报不了这么多。 这次我和我老公包了47粒，还是蛮有成就感的，毕竟是第一次。我们包的是咸肉粽是福建人的口味。还真的有家的味道。 全部的材料都是在亚米上买的，除了五花肉！ 太方便了。 画出一些重点： 包粽子前我看了好多视频，每个人都说一定要放很多很多盐必须要咸，不然煮出来之后会不咸。 然后全部的材料大致上我都有用来炒一炒，把它炒香了之后再包，味道会更好哦！ 这次没放小米，因为家里没有了，还好是不会影响口感。我另外加了一些花生跟黑豆在糯米饭里增加了一些口感。感觉还不错，在家呢，我们通常会放一些眉豆可是想着会容易坏，所以这次没放。 粽子叶如果可以的话，需要买大片的包出来的粽子会比较美比较好看，我这次买的不是那么好，就是有大中小的叶子在包之前需要把他们分类那么包的时候比较容易。五花肉需要切大片一点哦！ 把一些的粽子打冰了，想吃的时候随时都可以拿出来吃，真好！ 太幸福了！

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一个月没有烘培了，今天终于烤上啦🥳🥳

天就没有烤面包了，冰箱里的面包囤货也不够了。我们家快3年没有在外面买面包了， 是近期才开始做欧包，以前都是做些吐司之类的。 就想着去Costco 买个法棍面包，然后看看后面的成分被惊呆了。 法棍不就是酵母，盐还有面粉吗？ 就不知道为什么Costco的法棍还有别的乱七八糟的成分。 还第一次察觉到。 感觉买wholefood 的可能会比较好些。 可惜好懒惰出门，就直接动手了。 刚好看到Costco 奶酪有在折扣，就买了一个来做欧包。 这次做了奶酪欧包。本来想做cheddar Jalepeno 口味的，可是没找着就将就一下。 哈哈哈哈哈哈。 我每次做欧包都会两粒两粒做，有两个锅，就不想浪费开了煤气。 我通常会把一粒切开，然后冷藏。另一粒都会直接包起来冷藏，然后要吃的时候就烤一烤，切片就可以了。 这个份量能吃上2-3星期。 早餐就这样解决了，非常方便。 比起其他甜品我更喜欢做面包，因为材料不需要很多，而且容易消耗，不用怕太甜。 太爱了。 太疗愈了。 只是每次做的时候需要考虑一下周末的行程，不要被耽误了， 哈哈。

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午餐- 零失败的韭菜煎饼

今天去了Hmart, 看到韭菜很新鲜、就买了些，来做韭菜煎饼。 我老公超爱吃，是家乡的小零食。 这次做的比较厚和软，下次可以试试薄一点，脆一点，会更好吃。 其实什么材料都可以加就看看自己想吃什么菜。 做过虾米，虾，江鱼仔， 螃蟹肉。 小虾会比较香。 脆脆真的很好吃。 煎蝦米韭菜饼 材料： 1.虾米碎- 1大汤匙/ 江鱼仔 2.葱头8粒（切片）/ 大葱 3.韭菜-适量（切段） 4.辣椒-2条（可以不放） 5.面粉- 7大汤匙 6.粘米粉- 1汤匙 7. 胡萝卜-半条切小丁 调味料： 1.盐-1匙（自己试味，够咸就好） 2.糖－1小茶匙 3.胡椒粉- 少许 4.蚝油 -适量 5.水- 250-270ml 做法 1.把粉和调味料混合均匀加入水调糊状把所有的材料倒入拌均匀备用。 2.用不粘锅平底锅来煎，加油热锅把菜饼煎至金黄即可。

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牛油果🥑红薯🍠薯片

明天去Costco看到这个零食薯片有打折一包，好像三块多就买回来试一试，蛮便宜的。 后面的材料还蛮干净的，就是红薯，牛油果和一些盐。 口感不错，蛮酥脆的，不会很硬。 好像前阵子Costco 出的 Terra， 只是这个只是红薯而已。如果可以放少一点好盐就好，就是我在吃的时候会白一些盐弄掉就不会那么咸。 在Costco能买到健康的零食还蛮少的，大家可以试一试这个。感觉最近他们好像也很少亚洲的零食了。 哈哈哈，我们还在想为什么牛油果的图画在包装上画了那么大个完全看不到红薯的照片，感觉应该是这样比较容易打入美国市场吧，美国的好疯狂，要是牛油果油的东西都很疯狂。

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今日晚餐-港式猪排起司红酱炒饭

今天晚餐做了港式猪排起司红酱炒饭！ ！ 在这里好难吃到港式料理， 虽然也不难就直接自己动手做做看。 猪扒是先用一点点的融化牛油/牛油果油 随便煎一煎，让它的脆皮成形后，放入空气炸锅。 我超级爱吃猪扒，可是又怕油炸不健康，空气炸锅是我的救星！ 有时吃沙拉也会弄些炸猪排，白人饭变得更有趣。 我这的不能了解我闺蜜们这么能每一天吃沙拉，真服了。 🧀用了costco 的。 中间加了一些蔬菜，爱吃什么就加。 喜欢吃的原因之一，可能是它的层次感吧。 低放米饭，然后熟菜，加上起司， 最后放猪扒。 这次做了两个版本的，一个是炒饭，一个是米饭的。 米饭的不会那么油， 不会影响口感和味道。 还有还有这次猪排我用了面包粉来代替普通面粉，因为家里没有面粉了，意外觉得更好吃，更加酥脆， 大家可以试一试。 加上现在鸡蛋短缺，我也没有用鸡蛋液，直接用牛奶而已。 真的不错。 （没有鸡蛋我也能生存！ ）

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Costco 栗子🌰小零食折扣！ 你买了吗？

平时一直有去Costco买这个小零食，健康又简单，有时肚子饿就拿来吃吃，没有罪恶感。 那天去Costco 又看到有打折一次过买了五包呢！ 想着到时候可以用来煮饭呢，做烹饪做甜品看看可以一起吃。 一盒里面有四包小小一包，出门很方便。$4 不到！ 我以前在我老家，小时候就会看到有人推这辆车在那边炒栗子远远就可以嗅到它的香味，以前还不是很了解是怎么吃，现在大了，觉得他还蛮好吃的。 已经开始在这样煮什么了- 栗子鸡翅， 栗子红烧肉，栗子瑞士卷， 栗子玉蜀黍汤！ 看看怎么消耗他们的，哈哈哈哈！ 就是看到很多韩国还有日本的甜品都时常会用栗子来做一些糕点，就想试一试，不知道会不会成功。 不太清楚是不是每个地方都有折扣。大家可以看一看。不是很清楚，如果折扣会还会回来， 所以就囤着了。

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必囤之一： Costco 有机姜🫚

第二次购买了！ 自从家里人生病后，家里都会自己在家做姜水 ginger shot. 每天一小杯，方便又保健，而且也省钱，不然外面买一小瓶也要几块钱。 平时都是外面买散的，那天看到Costco 有整包的就买下来了。 分量蛮多的，就全部拿来清洗后，切片，晾干， 装入袋子，打冰放冰柜！ 蛮喜欢Costco 姜， 渣不会太多， 可能是有机的关系。 平时在亚洲超市买的好多渣，有些还有黄泥味的。 之后就不敢买了。 通常都会用来做Ginger Shot, 炒菜放几片，炖汤放些， 有时拿来养生和姜豆汁。 姜自由了！ 时常手脚冰冷，可以多吃姜。 蒜米🧄我也是买Costco 的，有人和我一样吗？ 有时会有些坏了一两颗，可是还好。

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电子书推荐

想问问大家有什么推荐的电子书- Amazon kindle 还是 Rakuten 的 Kobo? 或者别的牌子？ 很久以前用过Amazon kindle, 之后就没用了。 还在犹豫想要哪一个，感觉，价钱方面其实都大同小异，只是不知道哪一个的功能会比较好。 我是那种容易会分，所以想要找一个电子书在上下班回家的路上可以看看一些书，培养一些阅读的兴趣。

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开始新年的节奏了- 吃吃吃｜ 今日晚餐-意大利面配水饺🥟

刚刚为家里添了些红色🧧，拿出了冲过年带来的福贴纸，感觉像过年一点点。到时再买些小橘子🍊可能就更都气氛了。 不知道吃什么就煮了意大利面，然后尝试Costco 韩国牌的水煎包。 我也不知道是水煎包还是饺子🥟，可是卖相看起来像极了小笼包哈哈哈哈😂，而且满小粒一个个。一个人吃上一包共六个。 这个真的和包装有点不一样。 我真的还以为他的皮是透亮薄薄的。 可是烤干还是不错的，如果是猪肉馅的话就好极了。 这几天就要大扫出了！ 开始过新年了！ 期待呢！ （虽然还是要上班）

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宅家好吃好喝懒得出门

最近确实下好多好多雪， 然后刚好是MLK 假期，就在家自己煮些好吃的。 有时候觉得这样的生活我是怎么熬过来的哈哈， 北美真的不像国内那么方便，也能找朋友一起喝茶聊聊天。 在北美就是呆在家。 可是还是蛮享受的，没有宠物没有小孩，很多个人的时间。 可以慢慢的享受自己的生活。 不然还蛮多时候，都是围绕着家人和别人的事物，忙到无可开交。 这星期爆了些爆米花🍿，做了欧包， 吃了chicken masala, 快炒素菜，煲了甜菜根汤，还有香蕉船。 简单的一天。 开心🥳 有没有人觉得现在外面买的香蕉船好贵呢？

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逛逛家具啦！ 沙发特选 ❤️

这几个星期都在忙着为新家补贴新沙发，逛我了好多好多家！ 目前新家蛮小的，所以就没有想过要买很大的沙发，然后想要感觉比较白比较亮的主题布置， 容易在家里搭配。 沙发其实蛮难找的，就想要现场看看有没有做的合适比较结实的。本来有想过要上网买，可是又想到会踩雷，所以没买。 去了 AWF, IKEA ， Furniture Row , Macy, World Market。 无意间又重逛街，就觉得他的沙发不错，就下定决心买他家的，刚好又有优惠棒极了！最后买了 World Market 的沙发。 还需要等两个星期，希望一切顺利。👌

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希腊烤牛肉卷饼.街头美食- Beef Gyros

烤酒肉卷饼— 夏天美国真的太热了，不想吃饭，没胃口就吃这个。 谢谢家里男人让我重游欧洲，怀念在欧洲到处都能吃到的卷饼。 暄软的卷饼加上清爽的酸奶酱，再来几片大块烤牛肉真的太爽了！再配上自制的kombucha,绝了！ 自己制作酸奶酱太简单了！ 加了酸奶，柠檬汁，黄瓜，少许盐，少许的橄榄油。酱汁就完成了。薯条我们配了Red Robin 的 steak fries。 薯条就是要吃这种切片大大的，口感好好吃。 你们快来试试啊

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猴父子 Wholefood 冰淇淋雪糕冰棒！ 减！买！ $2.80雪糕自由！

猴父子让我冰淇淋自由！！！他们有在做促销全部的冰淇淋雪糕，打五折！超级划算！ 7/3- 7/15 促销活动在 Wholefood 我们这次买了 Ben & Jerry 开心果还有樱桃口味的 和 Talenti 的巧克力。 其实他们有好多好多不同牌子的冰淇淋雪糕，下星期再尝试别的口味，还有别的牌子！ 大家赶快去买买! 今天过了国庆日去超市好好逛，大家都去度假啦！ 有推荐猴父子冰淇淋的姐妹们吗？还是第一次在侯父子买冰淇淋，不知道哪个好吃。

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超级喜欢水晶，又入了几条 💎

不知从何时开始喜欢上水晶，这次又从他们加入了几条。 买了碧玺耳环，海蓝宝手链脚链颈链都可以，还有玛瑙！ 这一次都比较喜欢亮亮的水晶。 和他们家买都比较放心。都会和我说明每一个水晶的功能。 和他们家买不用怕， 全都是真的水晶，款式蛮特别的。我有时看到 TJmaxx 也有可以又不是那么敢入手。有小姐姐们买过吗？ 近期最喜欢海蓝宝那个系列，他就是一个手链，可是又可以当脚链又可以当颈链来带超级美。穿个白色打底衬衫配着海蓝宝蓝蓝的水晶超级美。 看看我第四个图，以前入的都是比较黑色系的手串。 现在来点来那个亮的，看了心情好，夏天了好搭配。 平时不是那么爱戴首饰，可是带了水晶觉得还不错。

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🫶印度煎饼来啦

太久没吃，印度煎饼了，今天难得自己想做一做，感觉蛮容易的，都不需要外面买。外面买会贵吗？太久没买了都不知道价钱。有时就觉得 Trader Joes ，也不便宜, 就是个方便。 突然心血来潮想吃就做一做啦。我感觉我还蛮喜欢做一些煎饼煎饼类型的哈哈哈哈哈。 可以看看我的naan 连接。 🫶在家自己来- Naan 薄饼 请问大家是怎么吃法的呢？我们本大多数都是和咖喱一起吃，或者和鹰嘴豆咖喱。 小时候最喜欢跟糖一起吃，就是把糖撒在上面，蛮特别的，有时也会和椰丝吃。 我觉得他不难做，只是在每一个过程之间先让面团休息一个20分钟才继续揉面，让他们充分的松弛后再揉面，它的延展力会更好。还有当然在制作的时候要用油沾满双手，不然面团会粘着手。是不会油腻，煎的时候就不需要再加油了。 边做边吃超好吃！

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❤️香肠热狗面包🌭

有没有人喜欢吃这个？ 我们都超爱！小时候的味道！ 我记得小的时候，每次妈妈带我去面包店，都会买的！ 然后渐渐的开始觉得不便宜了，现在觉得没那么健康了！ 长大了吧😆 每个月都会做的面包，大家都好喜欢吃，是因为有香肠吧哈哈哈。 通常外面卖了，都是颜色素的香肠。在家吃都比较放心，都是会买比较好香肠。大家有没有推荐的吃的健康的香肠？ 我这个香肠是在Aldi 买的。 这个香肠也比较大条，我都会一份切四半，能足足做上16个小面包！ 知道家人喜欢一次过就做了500g 的面粉！ 非常方便，有好吃。做多了都会冷藏放，保鲜。可是也不会放太久，因为一个人每天都是吃两个， 糖分这次都减半，下次再看看还能减吗。 他们都说糖是为了让酵母更好的激发。这次面包少半糖也发的很好。可能是因为天气慢慢开始变暖了？ 也不知道🤷‍♀️。就是蛮想试试，如果没有放糖能不能成。 就是喜欢低糖的甜食呵呵🤭。 我做面包也喜欢省略鸡蛋盒蛋奶油哈哈, 牛奶都是用豆奶替换的。

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🫶君君15啦！来吃好料-庆祝一下！

今天晚餐简单轻松，全部食材都是在Costco买的。 我们特别喜欢的是Costco的有机菠菜沙拉，里面加了坚果、李子（平时我们会加橙子或草莓，也非常美味！）、胡萝卜丝，再淋上Trader Joe的香醋。 早上会用菠菜弄Green Latte! 长期囤货的！ 还有自家制作的Naan饼，做多一些，然后冰冻，热一热就能享用，非常方便！搭配上Costco购买的胡椒鹰嘴豆泥。好大一罐，要慢慢吃！ 🫶在家自己来- Naan 薄饼 至于虾饺和烧卖，都是在Costco买的，但味道并不十分出众，有点失望哈哈😆， 下次打算自己动手做一些。 简单的一餐，太幸福，又一天了！

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🫶在家自己来- Naan 薄饼

超市买的不新鲜，有防腐剂。 在家自己复制了一下，便宜又健康， 1. 和面：在一个大碗中混合225克面粉、3克盐、6克糖、3克酵母、170克豆奶 （因为家里没有牛奶），搅拌均匀后开始揉面团，然后让面团醒1小时。 2. 擀面团：在砧板上撒些面粉，将面团分成约120克的小块，揉均后松弛10分钟。然后将面团擀成厚片，放入无油的锅中煎，一面煎至金黄后翻面。 3. 装饰：将21克的黄油/牛油微波炉中加热2分钟（如果加入蒜泥一起加热更美味），然后刷在馕上，撒上一些香菜碎即可。

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Costco 虾饼 值得！买！

一开始我还以为是越南的产品，后来才知道是韩国的零食！ 那天心血来潮想买一包试试，觉得新年怎么能少了🦐饼呢？ 我们家每年过年都会有虾饼吃。 它确实挺大包的，我还以为是一大片的，买回来才发现是小小的一片，吃起来也挺方便的，不过缺点就是吃了就停不下来。 小小片的很可爱。 如果有姐妹不喜欢吃甜食的话，可以试试这个咸的！ 味道真的很不错。 看到外国人买了两包，有点吓到！ 平时搭配: - 零食 - 聚会的前菜 - 三明治的side - 沙拉的 cracker for topping - 混在爆米花里一起吃 我先生说等打折了再买一包回家吃吧！ （真是个聪明的主意！）😆😆😆

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情侣不露脸也能很甜蜜💕

我们喜欢拍照，因为在那一刻，我们是真实的自己。即使没有露出脸，我们也能创作出精彩的照片，甚至将它们用作手机封面，而不必担心别人的目光。这样我们也能保留一些隐私空间。 图1: 一起在三藩市拍 San Francisco 图2: Bear Lake, Denver, Colorado 图3-7: Norman, Oklahoma 在这个特别的情人节，我祝愿每个人都能快乐。愿你们的爱情如同照片一样，永远美好而真实，捕捉每一个珍贵的瞬间。让我们用心去感受爱的温暖，用行动去传递爱的力量。 无论是与伴侣、家人还是朋友，让我们一起共度这个充满爱意的节日，用幸福和欢笑装满每一天。愿你们的心中充满了爱，快乐洋溢在每一个角落。 祝你们情人节快乐！🎊

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初二晚餐🐲

今天在家里做了咕噜肉、拍黄瓜木耳、豆腐片炒菜和排骨萝卜汤。感觉菜都做好了，可是等要坐下来吃饭的时候，菜已经凉了！大家初二都做了什么菜呢？ 明天打算吃taco和韩国料理！不用再做饭了！哈哈 春节年夜饭2024 🐲 大年初一晚餐🐲

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大年初一晚餐🐲

这句话的意思是“Home-cooked dishes are still the most delicious!”今天我准备了一些家常菜，包括猪脚醋、罗汉斋、烤鲍鱼菇和炒素菜。我按照我妈妈的食谱做了猪脚醋，非常简单！首先，我把猪脚洗净，用姜片煮一下，然后过水。接着，我爆炒姜蒜和米，加了一些冰糖，然后把猪脚炒至上色。最后，我加了半瓶黑醋，继续煮至肉变软。我误以为应该加入整瓶黑醋，后来才发现是半瓶。妈妈笑得不行！ 但即使如此，这一出差错却给了我们一家人不少欢乐和笑声，也让这顿晚餐增添了一份难忘的记忆。 在我看来，无论是制作还是品尝家常菜，都是一种享受。在繁忙的生活中，偶尔抽出时间，亲手烹制一顿美味的家常菜，不仅可以满足自己的味蕾，更能够感受到家的温馨和味道，让心灵得到一份满足。就像今天我在烹饪猪脚醋时所遇到的小插曲一样，即使出现了小小的错误，也能够成为一段美好的回忆，让我们在欢笑中度过温馨的家庭时光。 全部的食材都是在@ Great World Supermarket, Philadelphia买的。 春节年夜饭2024 🐲

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🫶烘培- 热狗面包自由！

在家烘培是一种充满乐趣和创意的活动，而制作热狗面包更是其中一项受欢迎的选择。热狗面包的制作过程简单易行，却能带来满满的幸福感和满足感。不仅可以享受到新鲜出炉的面包香气，还能品尝到热狗的嫩滑和香味，这种自制美食不仅美味可口，而且健康、经济实惠。 要制作美味的热狗面包，首先需要准备好面团的材料，如面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油等。将这些原料按照一定的比例混合搅拌，制成光滑的面团，然后进行发酵，待面团膨胀发酵至一定大小后，即可进行下一步操作。 将发酵好的面团分割成适当大小的小块，搓成长条状，然后把热狗放入其中，包裹好。将包好热狗的面团放在烤盘上，再进行最后的发酵，使其再次膨胀一定大小。预热烤箱，然后把发酵好的热狗面包放入烤箱中，烘烤一定时间，待表面呈现出金黄色，散发出诱人的香气时，即可取出享用。 自制热狗面包的好处不仅在于可以控制食材的品质和新鲜度，还在于可以根据个人口味调整配料和味道。比如，在面团中加入一些芝士粉或香料，可以让面包更加丰富多样的味道。此外，还可以根据自己的喜好选择不同种类的热狗，比如经典的烟熏香肠、芝士热狗等，使得口感更加丰富。 在家烘培热狗面包不仅可以满足自己的口腹之欲，还可以成为一项有趣的亲子活动。家人们可以一起动手制作面团、包裹热狗，共同享受制作美食的乐趣，增进家庭的感情。而且，在家制作的热狗面包不含防腐剂和人工添加剂，相比外面购买的面包更加健康，是一种营养丰富、美味可口的食品选择。 总之，自制热狗面包是一种简单而又有趣的烘培活动，不仅可以满足口腹之欲，还可以增进家庭的感情，享受制作美食的乐趣。在家烘培热狗面包，让我们感受到了生活的美好和幸福，是一种值得推荐的美食制作方式。 @来自月球的晒晒君

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春节年夜饭2024 🐲

今天我花了一整天的时间，精心准备了四道美味的菜肴，让整个家里都飘香四溢。首先是芋头排骨佛钵，芋头的香甜与排骨的鲜美完美融合，每一口都充满了幸福感。接着是碗仔翅，浓郁的汤汁中融入了海味的鲜香，令人垂涎欲滴。第三道菜是盐水鸡，简单的调味却带来了极致的美味，嫩滑多汁的鸡肉令人回味无穷。最后一道是拍黄瓜，清爽爽脆脆的口感让人胃口大开，是一道消暑解渴的佳品。 整个制作过程虽然耗费了我不少精力，但看到家人们享受美食的样子，一切都变得值得。我深深感受到了母亲的伟大，她从不辞辛劳地为全家人做饭，现在我终于能够体会到其中的不易，感慨万分，心怀感恩之情。 在这个龙年来临之际，我希望大家都能事事顺利，心想事成，身体健康，平安喜乐。愿我们在新的一年里迎来好运连连，幸福美满！

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炭烧双拼披萨 @The Hall’s Pizza

一直想找一家做炭烧披萨的店，因为真的味道和口感都不一样！ 这家店强烈推荐！ 我美国朋友说价格有点小贵，但他们是网红店，超级多人去。 饭点的时候人超级多，我们没预订，需要等两个小时。聪明的我想说只吃披萨不需要整张桌子，就问问他们可以坐吧台吗？立刻就有位置了！太开心了，因为太饿了！ 我们点了双拼，想试试两种口味（pepperoni和ham），味道十足，份量也足够。下次想尝试他们的素菜披萨，感觉也会很好吃。 在吧台可以看到他们烤披萨，感觉很享受。有人和我一样喜欢吃炭烧，店里的披萨吗？ 📍The Hall’s Pizza Kitchen OKC

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Turkey Sourdough Sandwich @Harvey

我第二次去他们家尝试了他们的Turkey 酸包，因为我喜欢它与我们亚洲人口味相似！ 里面加了jalapeno，吃起来像一个辣味三明治，还有加了glazed 洋葱，非常好吃！ 我太喜欢了！ 他们每天也提供新鲜制作的糕点和小面包，但需要早点去，因为很快就卖完了！ 停车方便！夏天去能做户外！ 下次我想在家里尝试复制他们的火鸡三明治。😄呵呵 📍Harvey Bakery & Kitchen

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焦糖珍珠奶茶好喝！ @ OneZo-Moore

上周新开的奶茶店来到Moore了！他们家的焦糖珍珠真的很独特，和黑糖珍珠完全不同！虽然小杯奶茶要五块多（现在的奶茶真的不便宜了😭😭），但偶尔一次也还好。可以试试看！

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Bruschetta 普切塔每一次去ALDI买🥑🍅

有没有人跟我一样喜欢去ALDI逛一逛？每次去ALDI我都会买他们家的🥑和🍅，真是喜欢到不行！这次我用它们做了Bruschetta，制作过程超级简单！ Bruschetta关键是非常健康减脂！ 食材包括: 番茄、蒜瓣（建议多放一些，留一片后面抹面包用）、罗勒叶、橄榄油以及法棍🥖。 制作方法如下：首先将小番茄切成丁，然后与蒜末、切好的罗勒叶一起加入橄榄油搅拌，再加入盐调味。接着在中火加热平底锅，将切好的法棍放入锅中，小火煎至酥脆。用蒜瓣涂抹热面包表面，最后将拌好的番茄放在面包片上，直接享用即可！ @来自月球的晒晒君

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Costco 必囤年饼小零食！！！ 芝麻鸡蛋卷！

一定要品尝一下Costco的鸡蛋卷！我购买了一包尝试，品尝后感觉非常惊喜，于是又额外多购了两包！这款小零食脆度十足，口感绝佳，甜度适中，大小刚刚好，简直让人爱不释手！尽管我们对椰子并不十分钟爱，但这款鸡蛋卷却散发出浓郁的香气，并带有芝麻的独特风味！每一口都勾起了我童年的回忆，仿佛回到了家乡的那个美好时光！而且，我们家过年的年饼中也会有这款美味的加入哦！