发布了笔记 2星期前
咖喱香菜牛肉土豆泥拌海苔饭
巨巨巨好吃，每一样调料都是我非常喜欢的，适合喜欢吃黏糊糊的土豆泥拌饭和咖喱的小伙伴！！简单快手！！！食材基础，无需任何烹饪技巧和刀功！！ 食材： 洋葱 胡萝卜 土豆 香菜 牛肉 咖喱块（推荐hot 别买mild 味道比较明显） 缺德舅那个Japanese拌饭海苔可买可不买） 推荐米饭煮软一点，因为土豆泥拌饭没有汤汁。 1.把洋葱胡萝卜土豆切小丁（刀工不好就随便切切，尽量小就行。），加一碗水没过食材开大火，不用盖盖。 2.这个时间用另外一个锅把牛肉沫小火炒散变色盛出 3.切香菜和咖喱块（因为最后只要稍微翻炒一下，没有太多的咖喱块溶解的时间，所以你要把咖喱块切小一点。） 4.看看洋葱萝卜土豆的状态。正常把水煮的差不多的时候已经非常软烂了（如果还不够就再加水继续大火） 5.加入一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油。如果食材量比较大，就按照这个比例再往上多加。扔牛肉末进去翻炒均匀，加入咖喱块融化，最后撒上香菜出锅 6.摆盘，米饭加一点海苔装饰 7.开吃，巨巨巨巨巨巨巨巨巨巨巨巨好吃。说实话想象不到土豆泥和咖喱放在一起还会难吃的可能性。😂和传统那种胡萝卜和土豆比较大块的咖喱口感不太一样，首先是口感比较复合，香菜味儿在里面非常点睛，其次是因为胡萝卜和土豆都非常软烂：同时肉末也非常小，所以有点打抛饭的感觉。我个人吃大块的牛肉有点容易塞牙，所以更喜欢这种肉末做的。吃起来更方便，而且咀嚼起来也不累。 快去试一试！！！！！#一饭封神 #REDDelicious美食研究生 #咖喱饭 #剩饭也是饭 #土豆泥 #咖喱爱好者 #拌饭
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北美抠门省钱留子一个月花多少【3月篇】
首先公布答案，这个月的花销大约在1500左右） 不过这个月真的是非常的好笑，因为前面一篇有提到，我的房子会在8月1号到期，所以我可能7月份就要考虑收拾东西，搬家以及回国的事情。 （说到这个事情，我真的太想回国好好玩耍了，我甚至连回国拍vlog用什么bgm都已经在脑补了。主打一个归心似箭） 然后我家里的囤货特别多，因为我是一个非常屯屯鼠人格的人，特别是食物……我有记录自己家里所有食物购买日期购买价格和保质期等的习惯，所以我可以通过查看excel知道家里的存货数量。在最高峰期的时候，我家里大概有230样吃的。所有认知范围内能够想到的速食，我家里可能都有。常见的调味料，甚至还有不同风味的，比如咖喱就有八种……（虽然看起来好像也是有点心理问题，但是我觉得在留子里已经算是心理非常健康的爱好了。哈哈哈哈哈） 所以最近一直在努力的减少自己的购物，并努力消耗存货。好消息是经过我一个月的努力，家里的存货已经从230样变成了不到170样……显著感觉家里的食物减少了许多。坏消息是因为后面要考虑离开现在的这个州，所以开始努力的多尝试下馆子。不然在这边待了两年，一个馆子都没有吃过感觉还挺尴尬的。 看过我之前几个记录的都会发现我其实是一个下馆子下的非常少的人。第一个是我觉得这边的馆子性价比有点低，小费和税加上以后食物贵的有点让我不太能接受，其次是不考虑价格本身，很多食物也确实不是很符合我的胃口。 因为我之前很胖，是通过运动以及控制饮食才瘦下来的。所以我对食物会比普通人在意的点更多一些（希望减肥的朋友能够深刻意识到，减肥是一件贯穿你终身的事情。所以不需要太着急但是也不能太松懈不然很快就会复胖。）然后这边不油不咸，比较健康，同时又不会感觉自己像匹马在吃草的食物，真的很难找…😂😂该说不说这边的食物真的有点两极横跳，要不就是特别的油特别的咸或者特别的甜。要不就是过于健康全是蔬菜叶子… 最近沉迷于咖啡探店，如果有时间的话计划出一个MN的咖啡探店日记。所以虽然没太购买grocery，但是钱并没有少花… 不过感觉这个月确实过得很精彩，所以这个钱花的也挺值的。去尝试了很多评分非常高，同时老板非常nice的店。
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北美抠门省钱留子一个月花多少【二月篇】
这个月花了1600左右～ 居然是3月份都过完了才发现自己2月的忘记更新了，赶紧补上。 希望连续发两条不要影响到我的流量，因为我看别的博主说连续发的很多的话，会影响小红书的推流。 我发现生活日常就是抠抠搜搜的花很多钱，哈哈哈 2月份和朋友去各种超市买买买。同时缺德舅因为各种节日加在一起也上了很多新品。所以也大大增加了我的消费…最后就是每一样看起来都没有花多少钱，最后算下来却已经是一笔不小的开销了 因为今年8月份房子到期以后打算回国重新办签证，这段时间可能会把一些物品暂时放在朋友家。（这样就避免了因为回国房子空置需要考虑转租问题这件事，省了老鼻子事儿～），所以最近一直在有意减少囤货，并且努力的消耗自己的存粮。 因为已经过去了一个多月，我已经完全忘记了2月份的一些细节…所以只做记录就不过分展开了。果然记录这种东西还是得实时的来，过了两个月，脑子已经像被格式化一般的空白了……#当代留学生消费观 #挑战一个月生活费 #留子糊弄学 #大学生花销 #留子的命也是命 #大学生消费观 #留学费用 #生活费 #低消费
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【不消费挑战】
我有一个习惯是每次买了吃的以后会记录购买的价钱保质期购买的地点等，主要是之前经历了几次东西想吃的时候才发现已经过期了很久，不想浪费粮食，于是做了一个list，优先解决快要过期的食物。 每次压力过大或者无聊的时候，可能很多人会暴饮暴食，我就不一样了，我就喜欢网购买很多吃的放在家里。（但是吃的非常慢） 上个月月底的时候发现实物统计清单已经有了160行，于是下定决心要好好控制……控制的结果是截止昨天清单已经有了235行…… 下定决心在控制到150以内之前绝对不购买任何长保食物，只购买一些必须的短保食物（比如牛奶蔬菜水果等） 以此帖为证，如果想的起来的话，会每周更新一下清单的长度以及消耗的食物的评价
发布了笔记 1月前
贫穷留子自制年夜饭多少钱！
漂亮饭花销全记录 （调料就不计费了因为都只用了一丢丢） 龙虾——5.99🔪（有活动的时候囤货的！） 佛跳墙——5刀（味道一般） 铁板年糕——3.5一盒做了1/3 1.2刀 Coconut pancake——3.79（超级无敌好吃，缺德舅限时复刻） 黄瓜+胡萝卜——1刀 菠菜——1刀 虾仁——3刀 玉米——0.5刀 抹茶——0.5刀 合计≈24.5 新年快乐！好好过年！
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北美抠门省钱留子一个月花多少【1月】
总结：≈1500 大头花销房租，水电暖气管理费各种加起来≈1000 生活开销≈500 最大头的开销是去costco购买了鸡蛋和它的配货（？懂都懂） 这个月购物挺克制的，主要是因为上个月买了好多囤货，ICE肆虐导致基本没出门一直在消耗囤货… 显著提升的是食谱的丰富程度，制作了非常多好吃的：） 1月初的时候，我的食物数量达到了惊人的230样，经过1月一整个月的消耗，终于降低到了180-，距离我的终极目标＜150指日可待了！ 我发现现在越来越习惯极简生活，没必要的冲动消费越来越少，可能是因为已经习惯了存款带给我的支撑感而不是瞬时消费带给我的刺激感了吧…这算不算越来越成为一个无趣但是靠谱的大人呢，我也不知道 从今年开始我正式开始交税了，真是闹心，到手锐减…所以需要继续保持勤俭的生活！和大家共勉～#留子糊弄学 #当代留学生消费观 #留学吃饭糊弄学 #省钱打卡 #留学糊弄饭 #低消费 #挑战一个月生活费 #大学生消费观
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精彩人生！
左对门前阵子因为房屋水管漏水叮里哐当了一阵子 盲猜是因为我们这里太冷了他们又没有合规开指定温度导致水管结冰（这里的小孩经济状况有问题的还挺多的…我也是来了这边才发现居然还有房租可以按照星期交的😂😂月光都没机会，直接周光） 和刻板印象老美疯狂开高温度四季恒温不一样，很多因为经济压力温度开很低然后蹭公寓和附近人暖气的操作…而且年轻小朋友火力足也抗冻。 我舍友前几天也想开62被我十动然拒了（公寓要求最低是65） 抽水+鼓风闹腾了N天脑瓜子嗡嗡的，终于对面整个一面墙都被拆了又补了 结果还没糊水泥（应该是要等彻底干透？我也不太懂，纯猜测），右对门又因为烘焙招来了火警…而且超级严重！！！！！（不是中国留子爆炒一下那种），整个一层楼都烟雾滚滚，就好像重度雾霾天那种可见度，巨大的pizza差不多大的面包全部都成碳了…俺也不知道为啥家里还有人的情况下会这样才被发现（还是两个人） 直接惊动了工作人员，全层警报（我第一次发现我的房间里还有类似对讲机一样的东西，可以直接听到工作人员的警报，而且那玩意儿就在我脑袋上…），吓我一跳…能体会到深更半夜突然通知你不要使用电梯，立刻撤离，然后开门外边浓烟滚滚的可怕吗…我也真是服了… 就问谁的留子生活比我精彩…#留子整活大赛 #留子糊弄学 #开启精彩人生
发布了笔记 1月前
如题
上一篇突然爆火了本着对关注我的朋友的负责，更新一波最新消息 民众又组织了一波敲锣打鼓的抗y，宣传的是ICE不走就会一直进行下去 好消息是，大家知道我们州的ICE特别多（宣传上说有大约3k），所以也不可能只住我隔壁的酒店…所以这次去的是稍远一点的，对我本人零影响 不过也不算好事儿吧，导火索是ICE出现在了校园里，身边有朋友在路上被询问了，听说有一个学生被抓了但是应该不是中国人所以也不知道具体被抓原因…这次抗y的酒店是距离学校更近的一家。 因为距离我比较远，为了安全着想我也不会作死过去凑热闹，所以图片和视频来源于住在附近的当事朋友，大家理性吃瓜～ 最新更新：黄马甲控场了，开始清人，图4里被包围的有几个被带走了，路过的普通小朋友会被持枪警察护送离开。 在附近的朋友请谨慎吃瓜避免凑的太近被误伤啊各位
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如题
Costco这个trio很好吃！（个头非常非常小，每种只有10个，非常单身友好！） 很适合和我一样有空气炸锅的人，半夜饿了当宵夜吃！ 3种里我最喜欢锅贴！很重的蘑菇和麻油味道，有点（不是很强的）甜口，有点像国内白玉兰包子的一些馅的口味。 虾饼料最足，但是口味有点淡，需要配他那个专门的蘸料吃，其他两种我觉得不配蘸料都还挺好吃的。 剩下的春卷平平无奇，我甚至觉得皮有点太油腻了。非常一般。 现在就想问这个锅贴有没有可以单买到的地方！！！！！ Costco的那个虾我就不说了，是老演员了，很多安利，买一份吃两天，健康减脂～最右边只拍了一半的蛋白棒，口感还挺奇怪的，它不是那种很常见的bar的口感，是puff的口味。非常软弹，如果和我一样不喜欢咀嚼太硬东西的人，会觉得比蛋白棒更好吃！ 然后那个巨大一包的芝士条我觉得很一般，无功无过还有点油，不推荐 鱼油我是第一次吃，对我来说我觉得助睡眠的效果还挺好的（不是像褪黑素一样吃了就会犯困，而是睡着了以后更不容易醒。更容易进入深度睡眠，不容易做梦。等等长期效果～缺点就是对我来说有点大，喝下去有点噎挺。
发布了笔记 1月前
如题
减肥的时候，很多人会选择自己做饭，因为外面的饭菜油糖盐也比较高。不过天天自己做饭需要的时间比较多，所以我现在比较常见的做法是一次做很多，然后分装成很多小份热一下吃，其实也算是侧面使用了定量进餐的方式。 然后今天发现一个奇妙的事情，就是用大平碗比用深高碗吃的少…感觉是一个无痛减少摄入的好方法。 这里前提是你每天至少要吃到80%的饱腹感，不能太饥饿的去工作或者入睡，这样会严重影响你的工作效率和睡眠状态。在这个前提下，如果你已经吃到了8分饱，我觉得心里的满足感是比胃的满足感更重要的。（比如你吃了好吃的，哪怕吃的更少，也会比吃难吃的一盆更开心，吃的更满意） 昨天我做了咖喱，分装了三份冷冻，两份用深高碗（不得不说宜家这个碗真的超级好用！！！！！），一份用宽平碗，日常生活也不会过称，就是体感着平分了，但是实话实说，当时我觉得给宽平碗放的更多。因为我等咖喱等了很久，自己肚子很饿，宽平是当时准备吃的，所以多放一些。实际上也吃的很开心很满足，妥妥够吃。 直到第三天，也就是最后一个深高碗的时候，我因为想摆盘所以把深高碗给转移到了宽平碗里，结果发现深高碗虽然看着不多，但是实际上装了满满一宽平碗就再多一点会撒了的程度…也就是说最开始分的三份，宽平碗是最少的，但是实际上这三个我吃起来的饱足感是差不多的。使用深高碗无形中增加了更多的摄入…😂😂由此带来的启发是，如果觉得自己管不住嘴的朋友，可以把餐具都换成看起来更显多的宽平，这样吃起来不会觉得自己特别惨每天吃不饱，在心理状态下也能把控制饮食变得开心一些（但是八分饱还是要保证的！！！）
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北美抠门省钱留子一个月花多少【12月篇】
被自己的拖延症笑死，一月都快过完了想起来了上个月的总结还没做 （主要是跨年那会沉迷写年终总结了哈哈哈哈） 总结：大约2000刀 核心花销是快过节了在yami狂买东西+给自己买了圣诞节礼物 （等我准备准备，可以出个yami红黑榜，我已经前前后后快买1000刀的食物了！） 12月真的屯屯鼠大爆发买了好多好多好多好多好多东西（可以看我之前的帖子，家里的食物已经突破200种！真的随便吃都能管好几个月！） 随橙想，ICE来了，也算是因祸得福了因为不爱出门+好吃的太多，老老实实苟了十几天了 给自己买了一个coach包包，好看！我发现人的心理真的很奇怪，对于一些东西没有买的时候心里总是惦记着。真的买了发现其实也不过如此。哈哈哈哈，不过体验一次总是好的，体验过了就不馋了 快乐过了12月，老老实实消耗囤货了！今年准备搬家去别的州玩，现在就要开始清理各种食物的库存提前预祝各位N节快乐！！！#当代留学生消费观 #大学生消费观 #留子糊弄学 #省钱打卡 #留子的命也是命 #低消费 #留学费用 #生活费 #留子精神状态 #大学生生活费
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奇妙的留子之旅
ICE搬到了楼下是种什么样的体验 今天才知道MN的ICE换了酒店，挪到了我家隔壁… 抗议者也立刻跟上，两方对垒，中间警察和黄马甲也加入了进来…场面非常混乱 中间不知道是哪一方还扔了催泪瓦斯，闪光弹，和颜色可怕的（图2）… 留子们连夜打印I94… 希望诸位出入平安… 只能说这个短暂的留学生涯真是充实又体验感拉满了…
