巨巨巨好吃，每一样调料都是我非常喜欢的，适合喜欢吃黏糊糊的土豆泥拌饭和咖喱的小伙伴！！简单快手！！！食材基础，无需任何烹饪技巧和刀功！！
食材：
洋葱
胡萝卜
土豆
香菜
牛肉
咖喱块（推荐hot 别买mild 味道比较明显）
缺德舅那个Japanese拌饭海苔可买可不买）
推荐米饭煮软一点，因为土豆泥拌饭没有汤汁。
1.把洋葱胡萝卜土豆切小丁（刀工不好就随便切切，尽量小就行。），加一碗水没过食材开大火，不用盖盖。
2.这个时间用另外一个锅把牛肉沫小火炒散变色盛出
3.切香菜和咖喱块（因为最后只要稍微翻炒一下，没有太多的咖喱块溶解的时间，所以你要把咖喱块切小一点。）
4.看看洋葱萝卜土豆的状态。正常把水煮的差不多的时候已经非常软烂了（如果还不够就再加水继续大火）
5.加入一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油。如果食材量比较大，就按照这个比例再往上多加。扔牛肉末进去翻炒均匀，加入咖喱块融化，最后撒上香菜出锅
6.摆盘，米饭加一点海苔装饰
7.开吃，巨巨巨巨巨巨巨巨巨巨巨巨好吃。说实话想象不到土豆泥和咖喱放在一起还会难吃的可能性。😂和传统那种胡萝卜和土豆比较大块的咖喱口感不太一样，首先是口感比较复合，香菜味儿在里面非常点睛，其次是因为胡萝卜和土豆都非常软烂：同时肉末也非常小，所以有点打抛饭的感觉。我个人吃大块的牛肉有点容易塞牙，所以更喜欢这种肉末做的。吃起来更方便，而且咀嚼起来也不累。
快去试一试！！！！！#一饭封神 #REDDelicious美食研究生 #咖喱饭 #剩饭也是饭 #土豆泥 #咖喱爱好者 #拌饭
