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NoA吃什么
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伦敦 | soho这家羊肚菌烤鸡吃了只会说yummy

10年老友来敦,想好好招待一下,research了一圈选了这家。 选这里有点私心——这栋楼本身有段历史,60年间是伦敦左翼z客的据点——说不定历史上有很多大事件就是在这里的餐桌上讨论出来的。现在餐厅墙上挂着的是《卫报》的漫画师专门画的讽刺画,很有意思。喔对,楼上还有一个private dining room也很适合过生日聚餐。🥂 入座就递给我们一个iPad选酒,酒单1000+支,光这件事就已经蛮厉害了。🍷 不过我们是冲着他们家招牌的羊肚菌黄酒烤鸡来的——点单时服务员会说等40-50分钟。所以我们先要了一份(P2)这个青口佐面包配酒,爽吃边聊边等。 烤鸡上来第一口,真的就是wk怎么可以这么好吃…吃完整个人就只会说一个词:雅米雅米雅米...🥹 🟠 羊肚菌的鲜本来就很足,sauce是用法国汝拉产区的黄酒(vin jaune)加奶油做的,颜色淡金带着隐约酒香,看着就很有食欲。等了40多分钟一点都没觉得亏——那个酱真的是点睛之笔,vin jaune的氧化感和菌菇的鲜味对上,不腻还有层次,感觉是认真研究过的搭配。而且鸡肉软嫩完全不柴,慢煮出来的质感,配上随菜附送的pilaf米饭,满足之。 推荐所有人来吃!

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伦敦 | Aldgate附近吃到很像国内的潮汕火锅

在伦敦有时想吃清淡一点,我常去家附近这家潮牛潮汕牛肉火锅。不知道吃什么不想动脑,就喊上几个朋友步行过去吃吃潮汕火锅就很舒适。 跟重口味火锅不一样,潮汕火锅汤底偏清,目的就是让🥩牛肉的鲜味出来,不靠辣掩盖(也有辣锅)。 几个必点: ▫️ 鲜切鲜吊龙|很嫩,涮几秒就很好吃 ▫️ 手工切雪花牛肉|油香会更明显一点,口感也更软润 ▫️ 手工鲜牛肉丸|弹弹的,牛肉丸爱好者狂喜 ▫️ 手工虾滑|口感很顺,也很新鲜 烧烤也不错,每次都会点,不过记得备注撒料少点不然单吃偏咸。推荐羊肉串&鸡翅🤤。 酱料台是我觉得最出彩的细节:可选的调料很多,我自己还是喜欢最传统的潮州沙茶酱打底,自己加炸蒜、芝麻油,搭配牛肉很ok。 🪩他们楼下还有个KTV,很适合朋友局,可以点菜边吃边唱,体验很棒。记得提前预定场地~ 人均£25左右(P4的双人deal 低至6️⃣折很划算) 📍潮牛 Niu Hotpot E1 6BD 他们家离Aldgate East地铁站走路3分钟,很方便

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伦敦 | 串串&粤菜一起吃的创意融合餐厅🌶

周末在东伦敦花市附近,一路逛到Shoreditch去吃了朋友推荐很多次的越小厨 Yue Kitchen。 本来以为是普通粤菜,结果它们还新开了串串分店(就在隔壁),可以自己冰柜里选完直接下锅,蛮有国内串串店的感觉。我们吃了香菜牛肉、泡椒牛肉、金针菇、虾滑这些,整体都挺好吃,锅底辣味也比我想象中正,我们点了微辣辣度就已经蛮好的了。🌶️ 除了串串,他们家的创意融合粤菜也很值得一提: 🟠鳗鱼煲仔饭必点,第一次吃除了腊肠鸡肉以外创意煲仔饭。砂锅上桌还有锅巴,鳗鱼的脂香配脆脆的饭底,锅气满满。吃起来很满足。 🟠啫啫鸡煲也很下饭…酱汁裹在鸡肉上刚刚好,热乎乎端上来那种香气很难say no。 🟠点心里我会推荐蛋黄芝士烧卖,料很足,不是那种冷冻点心的味道,吃起来很扎实。 最后那个店里招牌的黑金大麻球也可以点来玩一下,是真的比脸还大…也是现点现做,拍照很出片。⚫ 和朋友那天吃得很开心,聊得很晚才走~感觉这家店就是满足了想吃辣的人可以吃串串,不吃辣的人也有粤菜和点心可以点。(两个都爱吃的我狂喜之) 逛 Brick Lane / Columbia Road Flower Market 在附近的话,也可以顺路来吃。 📍Yue Kitchen 5 Sclater St, London E1 6HT

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朋友来伦敦会带TA吃的餐厅(西餐篇)

常有朋友从国内飞来,吵着想吃伦敦当地的特色餐厅。给大家整理了一下各个景点附近我会带朋友去吃的西餐餐厅,记得码住~ 🟧 Brasserie Zédel|Piccadilly Circus 性价比拉满的法餐。这种地段这种空间,两道菜 £16.95,在伦敦市中心几乎有点不真实。一走下楼梯,气氛立刻就变了:1915 年老酒店改出来的金色的 Art Deco 拱顶,现场乐队,感受法式老派繁华的感觉。 📍W1F 7ED|人均 £20–35 🟧 Bancone|Covent Garden 这一带意餐太多了,这家算是我会反复带朋友去的一家,他们也是Vogue杂志推荐的伦敦最佳意面餐厅之一。我每次来,几乎都会点 silk handkerchiefs。配 walnut butter 和 confit 蛋黄,入口有种很细腻的饱满感但不会腻。 📍WC2N 4DD|人均 £30–40 🟧 Ognisko|South Kensington 行程在 V&A、自然历史博物馆附近可以吃这家。 这栋维多利亚式建筑从 1940 年代开始二战后没有回国的波兰军官很多都落在这里。到现在,它还是正式运营的私人俱乐部,只是餐厅对外开放。 高顶、白桌布、镶金镜子,一切都还是旧时代的气质。饭后沿街逛逛,顺手带朋友感受下南肯辛顿的美丽街道。 📍SW7 2PN|人均 £30–45 🟧 Legare|London Bridge 如果那天在塔桥一带想简单吃点,这家意餐是米其林推荐,pasta 每天现做,菜单跟着时令走,吃得出厨房是用心的。 📍SE1 2YR|人均 £45–60 🟧 Gold|Notting Hill 外墙从地到顶是葡萄牙艺术家 Vhils 的壁画。以前这里是老酒吧,后来改成四层餐厅,里面有棕榈树、可伸缩玻璃顶的花园房,空间做得很漂亮。它走的是地中海 shared plates 路线,Sea Bream 很适合两三个人一起分。 📍W11 2QB|人均 £35–50 下一期给大家分享适合带第一次来伦敦的朋友来吃的亚洲菜~

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伦敦|£24.5可以闭眼冲的高性价比日料自助🍣

终于在伦敦偶遇到一家不会让我后悔的日料自助 £24.5一个人真的是我吃过最划算的日料小店了 在Shoreditch 走路过去Old Street站5分钟那种位置 他们家平时其实是做炭烤珍珠鸡 wagyu katsu 那种风格的店 自助是另外开的一个menu Menu在最后一张图 一些我们点的菜: 🟠 刺身拼盘 三文鱼、北极虾、北寄贝 三种任选一份 注意⚠️ 这个是1人限点1份 不是无限吃 🟠 寿司&寿司卷 三文鱼牛油果卷、加州卷、鳗鱼卷、章鱼寿司、三文鱼寿司 这块是真的随便点 我们桌点了4-5盘的样子 🟠 主食 咖喱鸡排饭、照烧鸡饭、鳗鱼饭、照烧三文鱼饭 鳗鱼饭highlight 给的料不抠门 酱汁也不是那种甜得发齁的 刺身是诚意+限量 1人1份 寿司+主食+前菜+鸡尾酒 是无限点 而且菜单上能看到他们平时单点的菜 在自助里也都有 我吃下来的感觉是 £24.5在伦敦 点一份单人定食+一杯饮料 都不一定打得住 这家刺身寿司主食鸡尾酒都可以选 虽然肯定比不上fine dining或者刺身畅吃但是还是很有性价比的 🎤 他们楼下有3间KTV包间 听说10个人吃自助 可以免费用2小时 我们没有去唱 但是看了眼包厢是赛博朋克风的 也很新 朋友生日或者公司团建感觉很实用 📍 Sumiya Old Street 走路5分钟 💰 £24.5/人 自助(含3款鸡尾酒)

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伦敦|唐人街这家川渝火锅目前吃过最好的🌶

最早是四川的朋友带我去的,楠火锅是重庆那种常年挂在大众点评必吃榜上的老品牌,2022年它家的底料制作工艺还进了南岸区的非遗名录。伦敦店装修走的是老重庆市井那一挂,感觉一秒回国了。 🟠锅底 招牌是牛油麻辣,五斤牛油一斤底料的配方,辣得很厚实,那种会挂在嘴唇上的感觉,伦敦能吃到这个浓度的不多。想吃得均衡一点可以点鸳鸯,另一边的奶白骨汤和番茄都不错,番茄底熬得比我以为的浓,涮菜也很够味。 🥩肉 肉都是现切的,肥羊和肥牛卷雪花很棒,下锅涮个两三秒捞起来刚刚好,很嫩,新鲜度是吃得出来的。 🍗卤味 耙鸡爪是它家招牌,每次都会点,软到脱骨,卤汁渗得很透。很多火锅店的卤味就是随手配的前菜,他家是真的当一道正经菜在做。 🍧甜品 听说他们家还有特别好吃的熊猫椰子冰和绵绵冰,下次一定试试。 点了一大桌吃到很撑,人均也就 40-50 镑,在伦敦的火锅里这个价位算很可以的了。 想去的话记得看👇晚上有夜宵场,21:00 之后入座直接打 7 哲,西区看完剧散场溜达过来吃一顿刚刚好。 📍 1 Leicester Place, London WC2H 7BP(Leicester Square 站走 2 分钟) 💰 人均 £40-50 🕐 周一-周六 12:00-18:00,18:00前结账离店 78哲,21:00后入座,7哲夜宵局 周日全天78哲

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伦敦|4.9分意日融合菜Osteria Angelina值吗

心心念念好久的OA! 先说结论——值得去,但不用照着热门菜全点。 我觉得它最好吃的是红虾和猪排。算是概念真的能吃出来的意日融合,不是只把日本食材放进意大利菜里拍个照。这次很幸运walk in 进去刚好有位置!中间能看到玻璃房里现做意面,后面是炭火烤炉。 我们试了蛮多道菜: 🦐Sicilian Red Prawn 这道我是冲着朋友推荐来的,确实好吃。虾本身很甜,底下的酱有一点辣,上面脆脆的东西让口感更完整。最重要的是,酱没有盖掉红虾本身的鲜味,好吃好吃。 🥩Blythburgh Pork Chop 带骨炭烤上桌很有存在感。外面有炭火香里面还是嫩的,朋友吃完第一口眼睛放光疯狂点头。 🍵Matcha Tagliolini with Red Prawn 小红书上挺多人说这道淡,我反而觉得蛮有意思。抹茶的草本苦味在面里,红虾是甜的,搭起来没有想象中奇怪。 但如果你喜欢浓酱重口的意面这道可能会觉得有点寡。 🐂Ox Tongue & Kizami Wasabi 牛舌炭火烤过,上面是碎山葵。烟火气有,山葵也提得刚好不会腻。 小菜我们试了两个: 🍞Hokkaido Milk Bread 厚切烤过,外面脆,里面软,配金橘焦蜜黄油。看起来普通,但吃完会觉得还好点了。 🍠Sweet Potato Tempura 切得很薄,炸出来有点像薯片,上面有帕玛森和白巴萨米可。咸香里带一点酸甜。 🍸这家鸡尾酒也没踩雷: Italicus Yuyake 有焙茶和红茶的味道,烟熏感明显。Mikan Balsamico 更顺口一点,橙子味明显,梅酒打底,酸甜好喝。 红虾 + 猪排 + 牛奶面包必点。想试新鲜的加抹茶意面,饭量不大的话两个人再补一个小菜和两杯酒基本就够了。 适合想吃点不一样的,也适合date或者朋友小聚。周末建议订位,能 walk in 真的看运气昂。 📍Osteria Angelina Spitalfields E1 6SH | 人均£80-90

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伦敦新店推荐|近期最值得一试的8家餐厅🥄

最近伦敦开了好多好多有意思的新店,按想去的顺序排了一下,跟大家分享我的清单。 Kumori 📍Soho|日式手卷 Soho又开了一家手卷吧!主理人之前是从快闪店做起来的,主厨背景挺强。店内设计灵感来自“日落时的东京湾”有点意思。 这家氛围比传统寿司店更热闹,音乐放得比较大,更像一个可以喝酒聊天的地方。 Kiez Kebab 📍Notting Hill|柏林烤肉 Golborne Road上新开的柏林风烤肉卷,位置是原来The Counter那家店。 两个主理人之前在柏林住过几年,想把当地那种更日常、更街头的烤肉卷带到伦敦。 鸡尾酒由A Bar with Shapes for a Name操刀,内装设计很Ber很喜欢。 Kinz 📍Notting Hill|黎巴嫩菜 开在Notting Hill Gate一栋1930年代的老银行里。建筑本身就很漂亮,挑高很高还有拱形窗。合伙人里有Akub背后的团队,这家我还挺期待,原来的银行金库现在改成了酒窖也很有意思。 Ornella 📍Hackney|米兰菜 Lupa那批人开的二号店,这次做米兰菜。新店比Lupa大不少,感觉会少一点街坊小馆的松弛感,多一点正统意式餐厅的气质。 Auguste 📍London Fields|意式小馆 主打意大利中部Abruzzo大区的菜,亮点是那种一串一串的竹签烤肉(算不算意式烧鸟?)餐厅名字灵感来自Edward Hopper那幅画里的小丑。 Bar Etna 📍Newington Green|披萨 同品牌在费城的店曾经被评过全美第一披萨,这次是第一次在美国以外开店。这家更接近美国东海岸的薄底烤得更脆一点。本店招牌咖喱披萨灵感来自伦敦! Temaki 📍Mayfair|日式手卷吧 伦敦第一家手卷吧,新店楼上是吧台位,可以看师傅当面做手卷;楼下是私人用餐空间,做成了日本听歌酒吧的感觉。 Buvette 📍Covent Garden|法式小酒馆 纽约开了快15年的法式小馆,6月开了英国新店…菜单上红酒炖鸡看起来不错~ 你们最想试哪家?

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伦敦| 香港朋友每周都去吃的那家米其林粤菜

这家粤菜点心铺还是King's Cross那间小店的时候去过一次。只有20个座位,门口大排长龙,进去了是挨着隔壁桌坐着。服务是标准港式风格——不太理人()。但第一口虾饺下去真的不说话了,大家都埋头苦吃。? 这次来的新店开在了Pentonville Road,就在原店走路两分钟的地方。环境好了很多空间大了不少,总算可以好好坐着吃。 ▫️虾饺是必点的,而且是我在伦敦吃过最认真的一份。每颗里面塞了至少两三只完整的大虾,皮薄到半透明。恨自己胃不够了… ▫️烧鸭照旧是高标准出品。鸭皮那层光泽真的像玻璃——是只有现烤才有的状态,皮肉之间没有多余的油,说实话比文兴的我觉得更好吃。 ▫️杂菌玉子豆腐煲这次也点了。菌类的鲜和豆腐的嫩放在一起很有把握,有点港式家常火力做出来的感觉,一口回港。 主厨做了35年点心,这家店现在也已经上了Michelin Guide⭐️。但价格还是很合理:点心单价£6-8,烧味饭从£12起。店里有很多香港本地客,跟临桌香港朋友聊起,他们居然是从南边特意坐地铁来的,这个含金量谁懂。 很适合在UCL或者King's Cross附近想朋友小聚一下——不错吃的😋 Dim Sum Duck 📍 新店:186 Pentonville Road, London N1 人均约 £25–35

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伦敦 | 藏在保护建筑里的氛围感艺术餐厅♣️

跟大家分享一家我常去的餐厅。 Clerkenwell Green 上有一栋 1782 年的court,当时是全英最大的。狄更斯年轻时在这里做过驻场记者,后来把它写进了《雾都孤儿》。 绕到楼后面找一扇红色小门按门铃🔔,走进一部黄铜老式升降梯,上到四楼推开天鹅绒幕帘,你就站在一个以前老英吃饭的地方了。 主餐厅是双层通高的空间,拱形窗,斑驳的灰泥墙,每张桌子都点着蜡烛,整个空间充满了能量!墙上的作品一直在换,菜单也跟着季节转。创始人 Jonny Gent 本身是艺术家,这里更像是他的 studio 顺便开了餐厅。上次去的时候天花板上还吊着一对银色的腿部装置——刚看到时我愣了一下,然后觉得和整个空间都好搭。 食物口味尚可,sharing plates 分量偏小,预算有限的话点菜前要算好数量如果要推:carb 类(面包、risotto、pasta)最不容易出错。鸡尾酒单也蛮有意思的,番茄 spritz、豌豆 gin tonic,听起来emm但喝起来挺好的。 天气好的时候 rooftop terrace 不用订位可以直接去,喝 spritz 吃几个小食就走也行,最近看到他们还有 Sunday lunch menu(放最后一张),不想点 à la carte 的可以试试。🍷wine list 听说是我上篇分享过的Noble Rot 团队做的,选的酒和食物都很搭,喝起来比很多同价位的地方要舒服。 Sessions Arts Club 📌 22 Clerkenwell Green, EC1R 0NA 人均 £80–100 含酒 / 只吃饭约 £50–60

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