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产品说明:赤嘴胶是选自巴拿马大西洋海域双棘原黄姑鱼(黑石首鱼)Protonibea diacanthus的干鱼鳔。巴拿马双棘原黄姑鱼对环境要求很高,生活在从没污染的深水海洋,体延长而侧扁,背、腹部浅弧形,一般体长45~55厘米、体重500~1000克,大的个体可达10多千克。
巴拿马花胶特性和食用方法:
色泽:巴拿马赤嘴鱼胶花胶呈淡黄色,花胶表面有横纹路。
大小:目前巴拿马捕捞的都是大型的鱼,因此花胶普遍偏大,基本都在10-20头每磅左右的水平
透度:好的赤嘴花胶透光性好,干胶问起来无异味。
外形:和国内赤嘴鱼胶相比,巴拿马的赤嘴鱼胶因为没有人工修饰,所以每一片的形状都不太规则,不会像国内人工修饰过般呈统一的荷叶状。
纹路:巴拿马赤嘴胶内腹有横向似网状的纹路,不分公母,不像国内的赤嘴胶以U/V型纹路区分公母。
此款花胶的鱼腥味非常淡,因此非常适合不耐鱼腥的人群,尤其是适合血亏气虚,胃溃疡,经期女性和产孕妇食用。烹煮方法非常简单,将花胶泡发之后和其他肉类一起炖煮即可。
炎热夏日,可以选择同土鸡/乌鸡,花旗参,红枣,姜片一起炖煮2小时后饮用,有提神补气,滋阴去燥的作用。
最新评论 232
:从没中过羡慕
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:刚有baby,考虑要不要试一下~
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:看起来不错
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:下单了一磅的,如果能抽中就锦上添花~😁
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:想试试好不好吃,看起来不错呢
:没有吃过呢,想试试
:鱼胶,求中!
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