[已过期]美国肠道疫情夏季持续爆发 以下风险商品已大规模召回

爱吃零食的小伙伴们看过来，这两天，美国有不少非常受留学生欢迎的食物在近期都进行了大规模的召回，原因多因食物中的原材料疑似感染了沙门氏菌。

• 330万包 Pepperidge Farm Goldfish Crackers（芝士小鱼饼干）被召回

• 16种 Ritz Cracker（芝士饼干）产品被召回

• Kellogg（家乐氏）早餐麦片被召回

• Flowers Foods 宣布召回瑞士卷

• 麦当劳沙拉疑似遭细菌感染

在本周一，Pepperidge Farm公司在官网上发布了一份声明，表示饼干厂其中一家供应商供应的调味品乳清粉中疑似感染了沙门氏菌，公司目前已经紧急着手开始调查，并出于谨慎考虑自愿召回了4种口味Goldfish Crackers饼干。该产品在美国销售，目前未有任何疾病的报告。Pepperidge Farm发言人Bethridge Toovell表示，预计会有330万包饼干需要被召回。查看召回原文详情>>

召回型号为（点击查看官方召回列表）：

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消费者可致电800-679-1791联系客服

官方信息：https://us.mondelezinternational.com/~/media/MondelezCorporate/us/uploads/downloads/press-releases/2018/Ritz-Recall-2108.pdf

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深受大众喜爱的家乐氏早餐麦片（Kellogg's Honey Smacks）也在这个月早些时候被确认感染了沙门氏菌，立刻紧急召回！CDC统计，目前全美33个州，100人因食用了这款麦片被感染，30多人住院，幸好还没有死亡案例。

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官方公布网址：https://enlight.consumercare.net/scripts/enlight.wsc/04744A/kellogg/kb/57145661/93817364

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除了以上非常受欢迎的饼干和早餐外，Flowers Foods公司生产的瑞士卷也中招了，原因同样是因为其成分乳清蛋白粉中可能受沙门氏菌的感染。召回的瑞士卷品牌包括：Mrs. Freshley's, Food Lion, H-E-B, Baker's Treat, Market Square 和Great Value。其中Great Value在全美各大沃尔玛中有售。

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Flowers Foods表示沙门氏菌可能存在于两种召回产品中使用的乳清粉中，并补充说粉末是由第三方供应商提供的。目前，没有任何关于疾病的报道。消费者可致电1-866-245-8921联系客服。

官方公布网址：https://www.flowersfoods.com/news/news-releases/2018/07-18-2018-212009723

超后还有6月底就出现的麦当劳沙拉卫生问题。根据伊利诺伊州和爱荷华州的公共卫生署调查，从5月中旬开始，伊利诺伊州出现了90多起环孢子虫感染的病例，其中20多人曾吃过麦当劳的沙拉！据调查这款营养健康的产品极有可能感染了环孢子虫菌（Cyclospora），变得一点都不健康了！

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这种寄生虫一般通过食物或水传播，感染后会出现腹泻、厌食、肠胀气、腹痛、恶心呕吐、乏力、肌痛、消瘦等症状。还好这种病菌对正常人来说并不致命，但腹泻头痛也折磨人够呛。

如果5-6月曾在中西部的麦当劳吃过沙拉，又出现了腹泻、头晕等症状，有可能就是感染了环孢子虫，需要去医院检查并接受治疗。一般来说，环孢子虫病服用对应的抗生素复方新诺明（Bactrim，Septra，Cotrim）即可治疗。所以即使感染了也不必过于惊慌。

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超后小编讲一下沙门氏菌的卫生注意要点：

沙门氏菌属于肠内细菌科，一年四季均可流行，较易发生在 7月至10月。若感染沙门氏菌，患者通常会出现发烧、腹泻、恶心、呕吐和腹痛等不适症状，轻微症状无需治疗，几天后可康复。但对儿童、免疫功能低下者或老人相当危险，有些严重病例需要住院治疗，甚至可能致命。

炎炎夏日，除了规避这些已经出现食品安全问题的产品外，小伙伴们也要注意保持个人卫生，及时处理未吃完的食物，毕竟万一生病在美帝可能会倾家荡产的健康才是超重要的！