高颜值又饱腹的酱烧鱿鱼糯米饭
经常能看到夜市或者街边小吃店有卖鱿鱼糯米筒,海鲜和米饭的组合在烧烤下飘香四溢,想到富有弹性的外表和粘糯的内芯,口水都流下来了。今天小编就给大家分享如何在家做一道好味又饱腹的鱿鱼糯米筒,做法非常简单又易上手。除去煮饭的时间,总共只需要35分钟就可以上桌,既能当配菜就可以当主食,放在餐桌上又养眼。。。话不多说,我们赶紧进入正题吧!
准备材料:
鱿鱼:两只
糯米饭:2碗饭左右的量 蒸熟
胡萝卜:适量切丁
火腿:适量切丁
葱花:适量切丁
香菇:适量泡软切段
干贝:适量泡软
制作方法:
1.先做出中心的炒糯米饭。锅中倒入适量油再把干贝,胡萝卜,火腿,葱花,香菇下锅爆炒。
- 2.接着倒入糯米饭,一起爆炒均匀。
- 3.接着倒入适量的酱油,这里特别推荐这款李锦记的极味鲜,味道特别好,不会太咸。
- 4.再放入一些调料和鸡精调味一下再翻炒均匀后出锅。
- 5.接着把炒好的糯米放塞入鱿鱼中,大致塞到8分满左右。
- 6.再用一根牙签固定住,以防糯米倒出来。
- 7.固定好鱿鱼后,在鱿鱼两面都均匀地刷上Teriyaki sauce和蚝油来做调味,调味料根据自己喜欢的口味来选择,用BBQ sauce也是可以,接着放入烤箱350华氏度烤15-18分钟左右出炉。
- 8.烤好的鱿鱼把它切成小段。
- 9.Teriyaki sauce和蚝油拌匀,在鱿鱼上淋上酱汁,再撒上黑白芝麻和葱花,如果家里我烧烤粉撒上一些味道更棒哦...用香菜装饰一下就可以食用啦!
色泽好看,味道又赞,一道菜就可以解决一顿饭啦,广大吃货们有没有心动!赶紧来学着做做吧!
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最新评论 13
:好吃
:用普通的白米行吗
:哇太赞了吧!!
:小只鱿鱼做糯米饭好吃
:后悔点开这个页面在大半夜...
:简直太有才了
:收啦👍
:太棒了
:这么贤惠的女朋友哪里买
:我想问 鱿鱼哪里买😹
:一般的亚洲超市都可以买到冷冻的鱿鱼哦……
回复 @蝴蝶自来:美国超市都有冷冻鱿鱼